ANÁLISIS ELEMENTAL DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS

ANÁLISIS ELEMENTAL DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS

OBJETIVO.-
Obtención de características, composiciones y comportamientos específicos de las sustancias orgánicas
FUNDAMENTO TEORICO.-
Dossustancias pueden presentar grandes diferencias entre sus propiedades fisicoquímicas a causa de su naturaleza química (átomos que la constituyen, tipos y formas de enlaces, fuerzas intermoleculares,estabilidad de las moléculas, etc.). Un ejemplo generalizado de esto lo dan los compuestos orgánicos e inorgánicos.
Los compuestos orgánicos, se caracterizan por su procedencia de la naturaleza viva yaparte de ser los responsables de formar los tejidos de los seres vivos, representan materia prima para la creación de sustancias que mejoran la calidad de vida del ser humano, por ende es necesarioconocer sus composición y estructura química.
En esta práctica se realizaron diversas pruebas para determinar si un compuesto es orgánico o inorgánico. Una vez realizado esto se determinó la presencia deN, S, X en la muestra mediante métodos experimentales.
PROCEDIMIENTO.-
Ensayo de Ignición
Se colocó una pequeña cantidad de Sacarosa (C12H22O11) en la cápsula de porcelana, luego se llevó esta conunas pinzas a la llama del mechero, de tal forma que la llama hiciera contacto con la sacarosa. Luego se realizó lo mismo pero ahora con NaCl. Se observó el comportamiento de las sustancias y lasdiferencias entre ellas.
Ionización
En un tubo de ensayo se colocó aproximadamente 1 mL de Solución de NaCl, luego se agregaron algunas gotas de solución de Nitrato de plata (AgNO3). En otro tubo deensayo se realizó lo mismo pero utilizando cloroformo en lugar de la solución de NaCl. Para ambos casos se observó y describió lo que sucedió.
Al mezclar el cloroformo (CHCl3), con el Nitrato de Plata(AgNO3), no se observó reacción química alguna, solo se formaron dos fases, producto de la insolubilidad de estas sustancias.
Por otra parte en la mezcla de las soluciones de Nitrato de plata y...