Análisis mercadológico del servicio y productos que proporciona la empresa McDonald’s



Análisis mercadológico del servicio y productos que proporciona la empresa McDonald’s






A) Introducción a la empresa.
McDonald's es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son las hamburguesas, sándwiches, patatas fritas, menús para el desayuno, refrescos, batidos, helados, postres y, recientemente, ensaladas y fruta. En la mayoría de losrestaurantes se han incluido distintas áreas con juegos para niños. Atiende aproximadamente a 47 millones de clientes al día.
Historia de la empresa.
El 15 de mayo de 1940, Dick y Mac McDonald abrieron el primer restaurante McDonald's en San Bernardino (California), sobre la Ruta 66. El menú consistía en 20 artículos de hamburguesas, sobre todo a la barbacoa.
Ray Kroc, un empresario y vendedor demáquinas de malteadas, decidió visitar en 1955 aquel restaurante que le hizo un pedido de 8 máquinas de batidos, cuando el promedio era 1. Al llegar quedó fascinado por la limpieza y la rapidez del servicio. Entonces decidió unirse a esta empresa.
En 1975, McDonald's decidió incorporar el servicio McAuto. La gente puede realizar el pedido desde su automóvil, a través de una ventanilla situada en uno delos laterales. Así, además de que la sala esté llena el servicio es, todavía, más rápido. Este concepto pudo haberlo aplicado Pig Sándwich en los años 20 y Wendy's, creada a finales de los años 60 también lo utilizaría más tarde.
En el 2010, McDonald's tiene presencia en 119 territorios y países alrededor del mundo. Se estima que atienden a 58 millones de clientes al día en un total de 31.000restaurantes que emplean a más de 4'7 millones de personas.
Descartando Israel, desde 1998 el único McDonald's Kosher que existe en el mundo se encuentra en el llamado Abasto de Buenos Aires.

productos que comerializa
*Big Mac

Ensalada del gourmet con opción de incorporar pechuga de pollo a la plancha o crujiente.
Mcflurry.
Mc Royal Deluxe.
Ensalada de la huerta yotras variedades de ensaladas
Galletas.

Cuarto de libra con queso.
Gazpacho.
Coca cola.
Hamburguesa con queso.

Fruit & yogurt, cremoso danone con aroma de vainilla acompañado de fresas.
Fanta naranja.
Hamburguesa.
Manzana roja red chief.

Zumo de naranja.
Mc pollo (sándwich).
Papas a la francesa.

Café.
Mc nuggets (porciones rebozadas).

Mc patatas.
Te
Filete de pescado(bacalao rebozado).
Crema de helado.
refrescos

Características
Carne 100% vacuno, sin adherentes, ni conservantes o colorantes, cocinadas en planchas especiales.
Pollo:
Carne de pollo deshuesada, muslo o pechuga.
Pescado:
*Filete de pescado (bacalao rebozado).



Análisis de los productos: todos los productos que ofrece Mcdonald´s son bienes tangible de conveniencia ya quepor ser comida rápida y estar al alcance y tener un precio maso menos accesible, la gente lo compra por esas facilidades que ofrece.
Estudio del medio ambiente.
Macro ambiente:
El macro ambiente de McDonald’s en México afecta a la empresa de muchas maneras, empezando por la crisis económica en la que se encuentra, que limita sus ventas a un sector más privilegiado, ya que no todo el mundo puededarse el lujo de comer fuera de casa. Otro punto muy importante es el movimiento ecológico por el que pasa no solo México sino el mundo entero, la preocupación por el bien estar de los animales, los procesos por los que son sometidos los alimentos, la calidad de ellos y como nos afecta a nosotros, está creando una ola de desaprobación a la comida rápida y chatarra.
Por otro lado la tecnología esun aspecto que está a favor de todas las empresas de comida rápida ya que gracias ella, la necesidad de los productos naturales tales como la vaca, el cultivo de los vegetales y demás productos, son cada vez menos necesarios porque todo se hace en un laboratorio con todas las medidas de salubridad necesarias. También la tecnología ayuda a la publicidad y globalización de todos estos productos....