Análisis Termico

Páginas: 8 (1841 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2012
MANEJO DE PRODUCCION DE TILAPIAS BAJO INVERNADERO EN ZONAS FRIAS
ESTUDIO TERMICO DEL INVERNADERO DE PRODUCCION DE TILAPIAS EN ZONAS FRIAS.

1 Introducción
2.1 presentación
2.2 objetivos

2 Condiciones y parámetros del cultivo

3 implementación de las Buenas Prácticas de Producción de tilapias
4.3 Consideraciones en la Construcción de la Granja (invernadero).4.4.1 Análisis térmico del invernadero con una sola capa.
4.4.2 Propuesta en base de un Estudio de análisis térmico

1 Introducción

El intercambio comercial mundial de alimentos en los últimos años ha influido directa en el mercado, por consecuencia cada vez más la competencia es mayor para que un producto logre una posición importante dentro del comercio nacionale internacional, por consiguiente las industrias y productores deban cumplir con estándares más estrictas de investigación, calidad y inocuidad, estar en la vanguardia sus actualizaciones sobre los cambios tecnológicos y normas.

1.1 Presentación

1.2 Objetivos

* Este estudio tiene como objetivo principal el de dar a conocer perdidas de calor en el invernadero con una solacapa

* Determinar si es rentable un invernadero doble capa.

1 Condiciones y parámetros del cultivo (temperatura)

La temperatura es un parámetro que se debe verificar diariamente en cualquier cuerpo de agua donde se desarrolle el cultivo de peces.

Desde el punto de vista físico-químico, todas las condiciones críticas en peces adultos son, en la mayoría de los casos mortalespara alevines.
Las tilapias no crecen a temperaturas menores a 16 °C, generalmente no sobreviven después de varios días con temperaturas menores a 10 °C El rango normal de temperatura es de 20 a 32 °C; sin embargo para obtener el óptimo de crecimiento la tilapia debe cultivarse en el rango de 26°C a 30Cº.

2 implementación de las Buenas Prácticas de Producción de tilapias
3.3Consideraciones en la Construcción de la Granja (invernadero)
3.4.1 Análisis térmico del invernadero con una sola capa.
3.4.2 Propuesta en base de un Estudio de análisis térmico

Invernadero

En un cultivo bajo invernadero algunos factores pueden ser controlados, principalmente la luz y la temperatura, de tal manera que el microclima bajo invernadero debe ser el más próximo alas condiciones biológicas óptimas para el cultivo. El manejo del invernadero se presenta como el factor determinante del éxito de la producción.

Propiedades del material de invernadero

La cubierta del invernadero con la que cuenta es tricapa y presenta las siguientes características. Están formados por tres láminas, que les otorga cada una de ellas unas características determinadas:Capa externa. Resistencia a la degradación por UV, resistencia al rasgado, rigidez, transparencia y evitar la fijación de polvo. Su color es Blanca, están representadas en la tabla No.

Capa intermedia. Efecto termoaislante, elasticidad y difusión de la luz.

Capa interna. Efecto termoaislante y antigoteo.

El PE y EVA son los materiales más utilizados en la coextrusión. Así la coextrusión deEVA entre dos capas de PE (llegando hasta un 28 % AV) limita la transmisividad al IR a valores inferiores al 10 % mejorando la transparencia a la transmisión solar y dando mayor resistencia al material resultante.

Plástico | Propiedad del material |
720 galgas | Espesor |
30 % | Características del plástico, reflejada |
10 % | Características del plástico, absorbida |
60% |Características del plástico, Transmitida |
Tabla No. 2 Características del plástico.

Cálculos del análisis térmico

ley de Fourier (conducción) : Qt=k*A T1-T2Ax

Qt= es la cantidad de calor transmitida por unidad de tiempo. ( Flujo de calor ). Va en Kcal/seg o en Joule/seg.

k=es lo que se llama CONDUCTIBILIDAD DEL MATERIAL. Es un coeficiente que da una idea de con qué rapidez se transmite el...
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