Ana fank

BORRADOR DEL PROYECTO DE LAS SALINERAS.

“LAS SALINERAS.”
Objetivo: conocer y divulgar que es una salinera, así como también cuál es su función, que aporta al hombre y cuál es su importancia e impacto en el medio ambiente.
Hipótesis: Una salinera es un lugar donde se deja evaporar el agua salada para sacar la sal, poder sacarla y recogerla para su venta. Su impacto en el ambiente es dañinodebido a que para poder construir las salineras se acaba con el ecosistema que se encuentra en la naturaleza, alterando así la forma de vida de las especies.
¿Qué es la sal?
La sal es un compuesto de cloruro de sodio que resulta imprescindible para que el organismo funcione en óptimas condiciones. A continuación enlistamos doce efectos positivos de la sal. Mantiene el nivel de los líquidos en elcuerpo y su grado de acidez (PH), permitiendo la transmisión de los impulsos nerviosos y la absorción del potasio. Al adicionarle yodo y flúor, se convierte en la medida preventiva más eficaz para evitar el cretinismo, el retraso mental, los abortos y el bocio endémico, así como la caries. Evita náuseas, calambres e incluso convulsiones provocados por la falta de sal. Es esencial para lageneración de energía hidroeléctrica en las células del cuerpo. Ayuda a mantener la presión arterial en niveles apropiados. Es necesaria para limpiar los pulmones, especialmente en casos de asma y fibrosis quística. Es necesaria para que todas las células del organismo mantengan un equilibrio normal de líquidos.
¿Qué es una salinera?
Una salinera es un lugar en donde se evapora el agua salada parasepararla de la sal y así recogerla para su venta
Hay dos tipos de salineras muy características:

Costera: Estas salineras de ubican cerca de las costas y están más o menos al nivel del mar

Interiores: En las que se utilizan manantiales de agua salada debidos a que el agua atraviesa depósitos de sal subterráneos.
Historia de las salinas:
Las salinas vienen siendo explotadas desde antes de losromanos, pero estos extendieron el uso de la salazón y establecieron grandes factorías para ella, por lo que se requería la explotación generalizada e intensiva de todas las salinas existentes. Este uso dio valor estratégico a la sal y desde entonces la propiedad de las salinas fue un bien preciado, justificando conflictos y generando riqueza en su entorno. Como muestra de la importanciahistórica de la sal, de ella proviene el término salario, ya que se utilizaba profusamente en el trueque y como forma de pago por trabajos.
En el siglo XX, con la aparición de otros métodos de conservación, el uso de la sal se reduce drásticamente y las explotaciones salineras se reducen proporcionalmente. Este impacto lo sufren en mayor medida las salinas de interior, ya que la explotación se concentramás en las grandes salinas costeras, cuyos costes de producción son menores y tienen recursos para incorporar maquinarias y otros sistemas industriales. Así, las salinas de interior que se mantienen lo hacen con medios artesanales y normalmente para el mercado local o comarcal, para uso en ganadería, salazón de jamón o para deshacer el hielo de las carreteras en invierno. También en la últimamitad del siglo XX los medios de transporte se han abaratado y roto el relativo aislamiento de muchas zonas de interior, favoreciendo el uso de la sal de grandes factorías costeras, con lo que en la actualidad las salinas de interior están en proceso de desaparición. No obstante algunas salinas de interior están siendo reconstruidas o mantenidas por sus respectivos ayuntamientos por su valoretnográfico e histórico.
¿Cómo funciona una salinera?
En este proceso se utiliza principalmente el método de evaporación solar que se divide en 2 etapas:

Concentración: el agua es captada durante la pleamar por medio de unos canales llamados tomaderos donde se produce la pre condensación y se cierran cuando se llenan y durante la bajamar para evitar que el agua se pierda el agua de mar es...