Analisis Competitivo - Juan Maestro - Chile

Páginas: 21 (5157 palabras) Publicado: 2 de diciembre de 2012
UNIVERSIDAD ANDRES BELLO

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Comportamiento del Consumidor Análisis PEST, 5 Fuerzas, FODA y Segmentación
Caso Juan Maestro

INTRODUCCION

El objetivo del presente texto, es realizar un análisis para conocer mejor el mercado de la comida rápida, tomando como empresa índice a la franquicia de comida rápida Juan Maestro. Para lograr lo anterior realizaremosfundamentalmente dos análisis.

En esta instancia nos enfocaremos en ver las influencias del entorno en el cual se mueve la empresa, a través del análisis PEST, considerando las variables: Políticas, Económicas, Sociales, Tecnológicas, Legales y Ambientales. Posteriormente, realizaremos un análisis de competitividad, tomando como herramienta las 5 fuerzas de Porter, a saber: La rivalidad entre loscompetidores existentes, la amenaza de entrada de nuevos competidores, la amenaza de productos o servicios sustitutos, el poder de negociación de los clientes y finalmente el poder de negociación de los proveedores.
Después haremos un análisis de segmentación de mercado, y finalmente un análisis FODA.

PEST

1. Político:

Chile se caracteriza por ser reconocido de manera internacional comoel país más seguro de latino América, lo cual se fundamenta gravitantemente, en la solida institucionalidad, y un contexto político consolidado conservadoramente sobre dos conglomerados que en su sinergia tienden al centro, y aseguran estabilidad y gobernabilidad con un modelo consecuente de libre mercado que no varía sin importar la coalición que este en el poder.

La política impositiva paralas empresas, genera un incentivo a los inversionistas, toda vez que se mantiene relativamente constante en el tiempo, y ofrece una baja carga en comparación al general de las comunidades europeas.

Las tasas del impuesto de primera categoría, vigentes desde el año 2004, tienen el siguiente comportamiento:

Impuesto/Años | 2004 al 2010 | 2011 | 2012 | 2013 y siguientes |
Impuesto 1°Categoría | 17% | 20% | 18.5% | 17% |

Política de Bienestar Social: “Elige vivir sano” podría obstaculizar a futuro el funcionamiento de locales de comida rápida por sus elevados niveles calóricos, de socio y azúcar, todo lo cual en exceso es perjudicial para la salud.

El mundo Político animado por los estudios internacionales y la presión de distintos sectores de la sociedad, está cada vez masconsiente de la necesidad de poner restricciones a la libertad que otrora baño el accionar de los actores de este sector. En esta línea el ministro de Salud Jaime Manalich ha sido enfático en exigir el cumplimiento de la nueva ley que regula a este sector, sobre todo en lo que respecta a la publicidad dirigida a menores de edad, y por otro lado hemos sido espectadores de la primera demanda impulsadapor el Senador Guido Girardi, contra Mac Donald´s, Burger King, Kentucky Fried Chicken por no respetar la ley recién promulgada.
"Las empresas saben que estos alimentos dañan la salud de los niños y saben que está vigente esta Ley. Utilizan medios fraudulentos y abusivos. Burger King pone juegos en sus 'Cajitas  felices' y eso es ilegal, al igual que la cajita infeliz de Mac Donald´s", (GuidoGirardi, articulo diario La Tercera 01-08-2012).

2. Económicos:

Un estudio impulsado por la Escuela de Negocios de la Universidad de Navarra, y la consultora multinacional Ernst & Young, identifica los países más atractivos para invertir en el mundo este 2012 (The Global Venture Capital and Private Equity Country Attractiveness Index 2012 Annual). En el documento chile aparece como laprimera opción en Latino América con el número 27 a nivel mundial seguido por Brasil en el puesto 36, Méjico en el 38 y Colombia en el 46.

Dentro de las variables que hacen de Chile un lugar altamente atractivo, aparece en primer lugar el Nivel de Actividad Económica, que considera el “Tamaño de la Economía”, “Expectativas Reales de Crecimiento” y el “Desempleo”. A la hora de someter los...
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