analisis del mercado de la miel

INFORME PRODUCTO:

Análisis de la tendencia del mercado
internacional del mercado de la miel

Durante el año 2002 el valor de las exportaciones de miel de Argentina ubicaron al país
como el primer exportador mundial, superando los valores alcanzados por las
exportaciones de China que tradicionalmente ha sido el primer exportador mundial.
Durante los primeros once meses de 2003, lasexportaciones alcanzaron un valor de
154,4 millones de dólares, lo que representa un aumento de 50% con respecto al mismo
período de 2002, y un récord histórico en términos de valor exportado.

1.Introducción
Con la intención de actualizar el análisis realizado sobre la tendencia internacional del mercado de la
miel y de las exportaciones argentinas en el Informe Mensual 4, se presenta en estaocasión un nuevo
estudio de los principales exportadores e importadores mundiales de miel natural y el desempeño de
las exportaciones argentinas identificando sus principales mercados y aquellos no tradicionales que
se han convertido en destino de este producto a lo largo del año 2002 y de los primeros once meses
de 2003.
La posición arancelaria correspondiente a la miel natural es 0409.00.00del Sistema Armonizado.

2. Análisis del comercio mundial
2.1. Exportaciones mundiales

El valor de las exportaciones totales de miel en el mundo superó en el año 2002 los 697 millones de
dólares, representando un aumento de 58% con respecto al año 2001. Esta variación se explica por
el aumento de valor de los precios internacionales de la miel; respecto al volumen total exportado lavariación fue de 12%.
El principal país exportador en el año 2002 fue Argentina, cuyas exportaciones representaron 16%
del total, seguido por China, con una participación de 11% del total, por México con 9% y por
Canadá y Alemania con participaciones de 8% cada uno. Las exportaciones de estos cinco
principales países representaron el 52% del total mundial.

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PRODUCTO
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Análisis de latendencia del mercado
internacional del mercado de la miel

Cuadro N° 1. Principales países exportadores de miel. Miles de dólares
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País

1998

1999

2000

2001

2002

Argentina

88.626

95.990

87.336

71.508

113.224

China

83.074

74.761

84.121

96.013

77.940

México

41.510

25.276

34.714

28.074

62.655

Canadá

19.53920.840

21.119

21.234

57.108

Alemania

32.830

42.872

39.579

40.475

53.465

Hungría

19.621

15.906

16.413

19.255

36.605

España

20.127

14.339

14.565

15.566

34.426

Turquía

11.089

9.996

5.889

6.800

30.687

54

120

331

2.809

23.141

Brasil
Vietnam

6.500

2.700

3.400

8.700

17.982

Australia15.695

15.428

14.140

13.165

16.243

Uruguay

6.883

10.936

2.967

9.240

14.748

Rumania

8.495

8.470

7.727

8.339

12.359

India

1.752

2.213

1.810

3.995

10.880

Francia

9.179

9.307

8.027

7.799

10.577

Bélgica-Luxemburgo

6.702

7.412

9.325

10.322

10.227

Italia

6.392

7.859

6.610

7.780

9.577Chile

5.623

2.086

4.810

6.480

9.320

Nueva Zelanda

4.579

5.401

5.187

7.743

8.967

Estados Unidos

9.317

8.809

8.121

6.388

6.861

Dinamarca

4.433

8.200

4.537

3.883

6.302

Bulgaria

3.857

3.940

5.068

3.960

6.101

Cuba

6.231

8.079

5.831

5.750

5.491

Tailandia

659

1.028

1.451

4.6714.474

Ucrania

917

1.067

1.067

1.415

4.269

Reino Unido

2.532

2.224

2.135

1.725

4.116

Portugal

1.180

580

1.157

1.852

4.028

República Checa

2.164

1.520

2.645

2.306

3.577

Arabia Saudita

1.781

1.200

2.648

3.053

3.379

Resto

34.697

22.002

36.382

20.947

38.718

Total

456.038

430.563

439.111...