Analisis Economico En La Tortilla

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Prevén cierre de tortillerías en el
Estado de México por crisis

Por la crisis financiera y el aumento en el costo de producción, se prevé que al finalizar el año un
gran número derorrillerfas cierren sus puenas porque no serán rentables para sus propietarios.
En los últimos meses han desaparecido o cambiado de lugar de funcionamiento alrededor de
20 000 rortillerías en el paíspor la crisis económica, advirtió la Unión Nacional de Industriales
de Molinos y Torrillerías, Asociación Civil (UNIMTAC).
El maíz se compraba a 2 850 pesos por tonelada y en estos momenos seadquiere a 3 400 pesos,
por lo que los productores están realrnenre trabajando con números rojos.
No sólo es el incremento de la materia prima lo que ha dañado la economía de los más de
60000afiliados que tiene la unión en el país, sino también el alza en otros insumos.
La situación económica que vive el país afectó también el consumo de ese producto básico, ya
que las familias antesadquirían un kilo o dos; sin embargo, ahora ya no compran por cantidad,
sino por valor; es decir, compran el equivalente a 5 o 7 pesos, lo que va en detrimento de la
industria.
El kilogramo de tortillasoscila entre 8.50 y 9 pesos. Mejía Morales aseguró que, a pesar de las
difíciles circunstancias que enfrentan los industriales, han mantenido ese precio.
Explicó que para sortear la crisis yevitar que se cierren más torrillerfas y molinos, presemaron una
iniciativa de ley al Congreso de la Unión, [ ... ] consistente en que los recursos de los programas
sociales que son ineficaces enalgunos lugares del país sean transferidos al programa denominado
"subsidio a la tortilla" para que el producto tenga un precio regulado por kilo [ ... ] para que esté
al alcance del consumidor.
Deaplicarse este subsidio se incrementarían la producción y el consumo del alimento, consideró.
Esencia del artículo

* la tortilla es un alimento esencial y básico para las
personas en...