Anatomia

SISTEMA DIGESTIVO
Es el encargado de digerir los alimentos para lograr absorber los nutrientes que en estos se encuentran.
ESÓFAGO
Es un órgano cilíndrico que se extiende desde la epiglotis al estomago posterior al esófago, con una longitud de 25− 30 cm en tres porciones: cervical (de C6 a T2), torácica (T2 a T7−8) y abdominal. Tiene dos esfínteres uno cricofaringeo se une al estomago en elcardias formando su segundo esfínter en el ángulo de His (esfínter inferior, evita el reflujo del estomago)
Presenta cuatro estrechamientos: cricofaringeal, aórtico, bronquial izquierdo y diafragmático.
Tiene cuatro capas: adventicia, muscular (longitudinal externa, circular profunda), submucosa y mucosa
(epitelio estratificado seromucoso).
Su función es permitir el paso del bolo alimenticio alestomago.
IRRIGACIÓN.− Aa. Esofágicas.
DRENAGE VENOSO.− V. Ácigoz y diafragmáticas.
LINFÁTICOS.− Ganglios periesofágicos.
INNERVACIÓN.− Laríngeo recurrente (parasimpático) y plexo periesofágico (simpático).

ESTOMAGO
Es un órgano glandular mixto, hueco (saco), lleno mide 30 x 15 cm, con un volumen de 1 a 1.5 ltrs y vacío de 50 cc. , con una secreción diaria aproximadamente de 2 ltrs.
Tienecuatro capas: cerosa, muscular: superficiales (longitudinales), media (circulares, forman el esfínter
pilórico) y profundas (oblicuas, continuación de las circulares del esófago); submucosa y mucosa.
Se le estudian 7 áreas: cardias (unión del esófago con el estomago), fondo, cuerpo, curvatura menor
(izquierda), curvatura mayor (derecha), antro pilórico y píloro (esfínter que regula laevacuación del
estomago).
Desde el punto de vista funcional se divide en 3 áreas glandulares (las 3 segregan moco): cardiacas.−
producen moco y electrolitos (fosfato, bicarbonato y cloruros); fúndicas.− segregan ácido clorhídrico;
pilóricas.− moco con gastrona, gastrina, proteasa pilórica y electrolitos.
Tiene tres ligamentos: gastroesplénico, gastrocólico (omento mayor) y gastrohepático (omentomenor).
IRRIGACIÓN.− Proceden del tronco céliaco y se anastomosan entre sí.
Gástrica izquierda (coronaria estomática).− curvatura menor.
Gastro omental.− procede de la esplénica, irrigan la curvatura mayor.
Cortas.− procede de la esplénica, irrigan el fondo.
Gastro duodenal.− píloro y curvatura mayor.
Gástrica derecha.− procede de la hepática, píloro.

DRENAJE.− son satélites de lasarterias y drenan hacia las venas esplénica, mesentérica superior y en la
porta.
LINFÁTICOS.− Sus conductos se encuentran bajo la capa cerosa y drenan a los nodos que se encuentran en el fondo, curvatura mayor y menor.
INNERVACIÓN.− Por el nervio vago anterior (derecho) y posterior (izquierdo) (parasimpático) y por el
plexo solar (céliaco) (simpático y parasimpático).
DUODENO
Órgano hueco,cilíndrico que inicia en el píloro y termina en el ángulo duodeno yeyunal (unión del ligamento de Treitz con el duodeno) a 3cm a la izquierda del plano medio, con una longitud de 25cm.
Su función es alcalinizar el quimo y combinarlo con las secreciones pancreáticas y biliares que se vierten en este por la ampolla hepatoduodenal.
Se estudian 4 porciones, sola la superior no es retroperitoneal:Porción superior (1° porción).− es la más móvil y mide 5cm.
Porción descendente (2° porción).− no es móvil, forma una ángulo de 60 a 80° hacia la izquierda,
rodea la cabeza del páncreas, en ella se encuentra la ampolla hepatopancreática y mide 7.5cm.
Porción horizontal (3°).− no es móvil, se fija en la pared posterior del abdomen, relacionándose con
L3, mide 10cm.
Porción ascendente (4°).−mide 2.5cm, es móvil y se une al yeyuno por el ángulo duodenoyeyunal
(lugar donde se inserta el ligamento de Treitz procedente del diafragma).

IRRIGACIÓN.− Provienen de él tronco celiáco y de la A. Mesentérica superior.
Porción superior.− de la A. Hepática, de la gástrica derecha (pilórica) y de la gastroduodenal
Porción descendente y horizontal.− por la arcada pancreaticoduodenal, y...