Andres en el cusco

PLAN DE NEGOCIOS

PROFESORA : Mariela Araoz

EMPRESA : Hijos de Fruta

INTEGRANTES : María Chávez Pérez
Victor Benavides
Fabian Reyes Silva
Stefany Vasquez
Jose Carlos Garcia.

CAPITULO I: Idea de negocio

1.1 Propuesta de Valor:

1.2.1 Producto o servicio:

Se trata de una línea de productos nueva en la jugueria“Hijos de Fruta” ubicada en el Food Court del Jockey Plaza; que consiste en un producto especializado para niños, en el que se le va a brindar grandes variedades para que este pueda elegir. La propuesta de valor esta orientada hacia el consumo de alimentos sanos y nutritivos para el niño de una forma divertida en la que el niño se eduque con este habito.

1.2.2 Cliente potencial:Tenemos claro que esta nueva línea de productos esta dirigida y especialmente desarrollada para los niños, en una edad entre los 4 y 10 años; pero por otro lado sabemos que nuestras clientas son las madres, ya que son ellas las que tienen el poder de decisión de compra tanto como el poder adquisitivo para acceder al producto. Lo hemos segmentado de la siguiente manera:

Sexo : Mujeres
Edad :entre los 20 y 50 años.
NSE : A y B
Lugar de
Residencia : Distritos aledaños a La Molina, Surco, Camacho y San Borja.

A esto le sumamos que sean madres de Familia con hijos en etapa escolar, ya sea cursando el Kinder o la primaria.

1.2.3 Como funciona:

Va a consistir en 5 pequeñas variedades de combos para que los niños puedan elegir las que mas les agrade; el combo consisteen un vaso de jugo de 12onz. Y un sándwich ligero para acompañar; los detalles del producto como modelos de vasos y diseño de la caja de presentación se van a detallar mas adelante en este trabajo. Este nuevo producto lo lanzaremos primero en la tienda ubicada estratégicamente en el Jockey plaza, ya que esta cerca de nuestro cliente potencial y a pocos metros de “ Happy Land” .
Los medios deventa serán diversos;

* En la misma tienda de Hijos de Fruta del Food Court.
* En trabajo conjunto con Happy Land, se atenderán pedidos de cumpleaños y reservaciones con mínimo 6hrs de anticipación.
* Mediante concesiones en los colegios mas prestigiosos de lima, de tal manera que se pueda acceder a este producto en las cafeterías de las mismas.

CAPITULO II: Investigación de Mercado2.1. Justificación de Metodología de Investigación:

Investigación Cualitativa:

En lo que se trata de la investigación cualitativa realizada, hemos empleado como herramientas para obtener datos, las entrevistas a profundidad, específicamente las no estructuradas, ya que lo que necesitábamos era ir descubriendo esas necesidades ocultas o las necesidades parcialmente satisfechas paraasí poder brindar una mejor oferta a los clientes.
El desarrollo de la entrevista se daba en función a las respuestas de las personas; utilizamos preguntas abiertas y se manejo con cuidado las interrupciones y pausas durante la entrevista.

Investigación Cuantitativa:

Realizamos encuestas a las personas que vienen a conformar nuestro público objetivo y a las que concurren a la jugueriaconstantemente.
El modelo de encuesta empleado es el siguiente:


ENCUESTA

FICHA TECNICA

Objetivo: lanzamiento de producto especializado para niños en jugueria.

Mi nombre es ____________ estudio en el Instituto San Ignacio de Loyola y estamos realizando encuestas sobre consumo de jugos, para lo cual deseo saber si deseas participar, no tomara mas de 10min.

PERFIL DEL COMPRADOR1.- Edad:

a) Menor a 18 | b) 25 a 30 | c) 30 a 40 | d) Mayores a 40 |

2.- Sexo:

a) Masculino
b) Femenino

3.- ¿Tiene hijos?

a) Si
b) No

(En caso la respuesta sea SI, especificar la edad)

_______________________.

4.- ¿En que distrito vive?
a) Surco
b) Camacho
c) La Molina
d) San Borja
e) Otro __________________.

I.- HABITOS DE COMPRA Y...