Anexo 5 Libro de Química

Quemar a fuego directo
Al encender e papel en el sartén la flama se expandió y luego se fue apagando y el papel quedo hecho cenizasy provoco humo.
Al encender el cabello la flama fue pequeña y se apago, el cabello se achicharro y tenia un olor muy desagradable.
Alencender la uña se fue doblando y después se hizo una bolita negra y no causo ningún olor.
Al encender el cascaron cambio su colora negro y café y se reventó una parte.
Al encender el palillo se hizo brazas y se calcino después de un rato y olía a maderaquemada.
Al calentar el clavo observamos que cambio su color y se puso de color morado, azul y naranja.
Calentar indirectamente
Elexponer la azúcar en el fuego observamos que cambio de estado sólido a liquido y s caramelizo y cambio su color, olor y sabor. Y en elvidrio salpico un poco de azúcar caramelizada
Al exponer el almidón al fuego observamos que se quemo la parte inferior de la cuchara y sepuso un toco café y olía a quemado. Y en el vidrio solo se calentó
Al exponer la sal en el fuego observamos que no sucedió nada yaque se olor y consistencia seguía igual. Y en el vidrio le calentó y le cayeron unos residuos de sal
Al exponer el agua al fuegoobservamos que después de un tiempo comenzó a hervir y se evaporo y se quedo el vapor en el vidrio y se hizo agua en el vidrio.