Anorexia

Jennifer ahora tiene 28 años, empezó a sentirse mal con su cuerpo a temprana edad. A los 14 años se apuntó a clases de baile, a baloncesto y a dar paseos larguísimos.
En los estudios era muyeficiente, estudiaba y hacia deporte. Poco a poco dejó los deportes en equipo porque no quería que nadie la viera en pantalón corto ya que sentía verdadero asco por su propio cuerpo.
Después de cientos deestratagemas para no comer y el exceso de deporte (paseos interminables) a la edad de 19 años su familia se da cuenta de la situación y es ingresada de gravedad con un peso aproximado de 35 Kg. Tras laestancia en un centro especializado, volvió a recaer en dos ocasiones más.
En la actualidad se ve recuperada y aunque le cueste dice que se va a esforzar en comer de manera correcta.RECOMENDACIONES
* Comer abundante proteína y lípidos de origen vegetal
* Se evitaran los azucares así como los hidratos de carbono
* La cerveza es una buena aliada para nuestra dieta, al contrarioque el vino
* La fibra se deberá continuar comiendo pero de forma más comedida
* Se incentivará el untar pan en las salsas siempre que sea recomendable
* Las infusiones son unas buenasaliadas pero se consumirán con moderación
* Los aderezos de las ensaladas deberán de ser naturales : limón y aceite para las ensaladas
* El deporte aun siendo sano, deberemos mantenernos enforma , no darnos pechadas para cumplir un objetivo
* En la medida de lo posible aderezaremos los alimentos con especias en lugar desal, o mitad y mitad
* Animaremos a que coma aceite deonagra, shi-take , té verde y diente de león para que recupere la menstruación , por la amenorrea
* No forzar a comer grandes cantidades
* Es importante que el paciente coma despacio, masticandobien para aprovechar mejor las propiedades de los alimentos.
| 5 galletas maría o pan | 5 galletas maría o pan |
DESAYUNO | con aceite de oliva | con aceite de oliva |
| 1 vaso de leche | 1...