Anteproyecto, ingesta de proteinas.

Título.
Ingesta de proteínas para el buen funcionamiento de procesos metabólicos en el ser humano.

Planteamiento del problema.Las proteínas son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos, es la segunda sustancia más abundante en el cuerpo humano después del agua. Una buena alimentación a base de proteínas es muysaludable en el cuerpo humano porque nos puede ayudar a controlar nuestro peso, la obesidad es un problema de salud pública, con dicha enfermedad vienen ligadas otras enfermedades como lo son(diabetes, hipertensión, impotencia sexual en el caso de los hombres, entre otras). Hay refrán que dice, uno es lo que come, si una persona es fanática a la comida chatarra por seguro será una persona consobrepeso a cambio que tenga un metabolismo rápido que procese las grasas y no las almacene, por otro lado una persona que se alimente sanamente que consume más proteínas que carbohidratos y quepractique algún deporte por seguro es una persona saludable con un cuerpo atlético.
La ingesta de proteínas en el ser humano no tan solo ayuda a controlar nuestro peso sino además nos ayuda en elcrecimiento de nuestras uñas, y la cicatrización de la piel, y al crecimiento muscular, y además al crecimiento y reconstrucción de tejidos. Las proteínas son el combustible de algunas hormonas como lo sonla insulina y la hormona del crecimiento.
Hoy en día por la facilidad, y por la vida tan estresada y agitada que lleva el ser humano día a día, nos alimentamos de forma inadecuada y desordenadaingiriendo comidas rápidas en pocas palabras comidas chatarras (hamburguesas, perros, pizas, entre otros). La mercadotecnia de las empresas es muy explícita ya que hacen lo que sea por vender suproducto como por ejemplo los anuncios de Burger King, Wendy’s McDonalds expresan en sus anuncios que el alimento que venden es muy saludable y beneficioso para nosotros, es lo contrario en nuestra...