Antropologia

1. De ejemplos de cada ítem a partir de la realidad alimentaria de cada grupo.
* La cultura influye en el modo de alimentarse de un a población.
* La oferta de alimentos depende de laindustrialización de cada país.
* Los utensilios y el como se preparan los alimentos influyen en la calidad del alimento.
* El transporte eficaz puede mejorar la calidad de nuestros alimentos paraque llegue sano a manos del consumidor.
* Una alimentación buena puede depender de la ideología de cada comunidad.
* La importancia de la estética en la selección de los alimentos es importantea la hora de la comercialización.
* La naturaleza de donde sacamos los alimentos se transforma para darnos mejores productos.
* La preferencia alimentaria va ligada al sector geográfico dondehabitemos.
* En cada población la oferta de productos que marcan el gusto por los alimentos.
* La región y la sociedad pueden marcan el como vemos el consumo de ciertos alimentos.
*Nuestra sociedad se rige por ciertos sistemas alimentarios que nos ayudan a forjar interrelaciones mediante rituales, respetando y aceptando los tabúes alimenticios adoptando así una integración en laorganización social.
* El ritual de las fiestas de cada sociedad puede ser diferente, pero no su fin, es decir, se busca adquirir prestigio y fomentar status de los anfitriones.
* En nuestrocontexto nacional podemos ver que los ingresos económicos no equivalen necesariamente a una dieta equilibrada, es decir, buscamos lo que nos gusta aunque no sea positivamente nutricional.
* La elecciónde la comida es solo el interés particular del gusto (placer) que se obtiene al momento de ponerlo en la boca.
* La predisposición al degustar es desarrollada positiva o negativamente mediante elreflejo de los riesgos y/o beneficios que comporta el probar nuevas comidas en cada uno de nosotros.
* Nuestros gustos o disgustos por algunos alimentos se pueden dar por sus efectos en cada...