Análisis De Un Material Curricular
se infieren del material.
Objetivos:
Iniciar a los niños en el reconocimiento de la realciones entre el cuidado de
su cuerpo y la alimentación.
Adquirir hábitos y nociones que les permitan mantener una buena salud.
Identificar algunas características de los comercios y de los trabajos de las
personas de su entorno.
Resolver situaciones que impliquen conteos y relaciones espaciales.
Reconocer algunos productos tecnológicos simples.
Valorar el uso de la lectura y la escritura como medios para aprender,
comunicarse y recordar.
Unidad Didáctica “Para comer mejor”
2) Elaborar
un
cuadro
como
el
siguiente,
tomando como referencia el material elegido.
Conceptuales.
La pirámide de alimentación.
Origen y propiedades de los alimentos.
Alimentos característicos de España y de nuestra Comunidad.
Alimentos característicos de los distintos países.
Las tiendas de alimentos y sus nombres.
El cuidado personal en relación con la alimentación e higiene.
Operaciones básicas, medidas de peso y capacidad.
Procedimentales.
Visitas a empresas relacionadas con la alimentación.
Experiencias en el Centro: desayunos…
Elaboración de murales.
Elaboración de un libro de recetas.
Identificar alimentos adecuados para cada momento del día.
Descripción de los procesos de elaboración de algunos
alimentos:
pan, aceite, queso, miel…
Análisis de la elaboración de unproducto desde el comienzo
su consumo.
Unidad Didáctica “Para comer mejor”
hasta
Preparación de menús variados y sanos.
Resolver situaciones de la vida cotidiana relacionados con la compra
de alimentos en los que intervienen las operaciones básicas.
Actitudinales.
Valoración
positiva
de
los
buenos
hábitos
alimenticios.
Valoración críticade las conductas alimenticias que no son buenas
para la salud.
Adopción de hábitos de limpieza e higiene y de alimentación sana.
Valorar
la
intervención
humana
en
la
transformación
de
los
alimentos.
Interés por utilizar con cuidado diferentes instrumentos de medida
en relación con
los alimentos.
Unidad Didáctica “Para comer mejor”
Elcuidado personal en relación con
la alimentación y la higiene
Hace uso de
Que se llevarán a la práctica en
Adopción de
hábitos de
limpieza e
higiene y de
alimentación
sana
Usando
Experiencias
en el Centro:
desayunos
Para
practicar
La pirámide
de
alimentación
Donde
comprender
Donde aprender a
Que se llevarán a la teoría en
Visitas a
empresas
relacionadas
conla
alimentación
Es necesario
Elaboración
de murales
Que puede da lugar a
Tener en cuenta
Origen y propiedades
de los alimentos
c
o
Alimentos
autóctonos
m
o
Alimentos
internacionales
Valoración
positiva de
los buenos
hábitos
alimenticios
Que fomenta
Operacione
s básicas,
medidas de
peso y
capacidad
Para lo que se necesita
Interés por utilizar concuidado
diferentes instrumentos de
medida en relación con los
alimentos
Usando
Identificar
alimentos
adecuados
para cada
momento
del día
en
Valoración
crítica de las
conductas
alimenticias
que no son
buenas para la
salud
Para
Preparación
de menús
variados y
sanos
Que da lugar a
Donde intervienen
Para entrar en
contacto con
Las tiendas
de alimentos
ysus
nombres.
Elaboración
de un libro
de recetas
Haciendo uso
de
Descripción de los procesos
de elaboración de algunos
alimentos: pan, aceite,
queso, miel…
Donde
Resolver situaciones de
la vida cotidiana
relacionados con la
compra de alimentos
Que son necesarios en
3. Elaborar una trama de contenidos con estos datos.
“Mapa conceptual”
Unidad Didáctica “Para comer...
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