Análisis Mc Donalds

MC DONALDS |
Análisis de Caso |
Integrantes:Mariana Manríquez M.Viviana GuiñezCristina González R.Administración y Economía Ingeniería en Ad. Y Recursos Humanos Sección ADA-1004-014V |
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03/04/2012 |
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DUOC UC 2012 Administración y Economía caso mc donalds |

1.- ¿ Que oportunidades y amenazas enfrentó McDonalds?

Su mayor oportunidad es que fue pionero en este tipo decomida, y a pesar de su actual éxito la comida rápida tiene muchas oportunidades de expansión ya que aún no llega a muchas culturas.
Ha aprovechado de manera eficiente el uso de la publicidad ya que sus nuevos locales se inauguran con publicidad de gran amplitud.

Debió enfrentarse a diferentes culturas, leyes y formas de comida así como también al desconocimiento de la marca y de sus productos.En Japón patatas solo se usaban para hacer almidón, mientras que los Alemanes pensaban que las hamburguesas eran mujeres de Hamburgo.

Enfrentó la revocación de su franquicia en Francia, lo cual demoró su expansión.Además enfrenta a fuertes competidores en locales de comida rápida así como ventas en supermercados y hasta estaciones de gasolina.
Y en Japón compite contra confitería y nuevosrestaurantes de sushi rápido.

Sin embargo ha sabido aprovechar su “fama” ya que sus productos, procesos y distribución están estandarizados y estrictamente controlados y eso es bien sabido por el consumidor.

¿Cómo las manejó?

La comida se prepara de acuerdo a las leyes locales y a las distintas culturas. Se adecuó a cada país siendo innovadores sin pasar a llevar sus costumbres y dandosoluciones.

Amplió su menú con pollo, salchichas, ensaladas y pizzas, en otras localidades incluyó salmón a la parrilla, hamburguesas con huevo escalfado, etc. Según sean los gustos de cada país. Se arriesgó ya que pudo haber obtenido un fracaso pero afortunadamente no fue asi.

Incorporó un nuevo público en Europa, los niños brindandoles entretención y con esto atrayendo a la familia.
Siempre está altanto de las tendencias de sus consumidores por lo que intruduce alternativas para retenerlos o atraer a nuevos clientes.

¿Qué alternativas pudo haber elegido?

Pudo haber elegido seguir una sola línea para que la marca McDonalds fuera asociada directamente con un tipo de comida en específico, lo cual no habría sido beneficioso, ya que no habia conseguido entrar de esa manera a los distintosmercados.

Compartimos que las estrategias utilizadas por la cadena de comida rápida han sido las mejores, ya que se han hecho de una marca y de un prestigio avalado por los altos estándares de calidad que han mantenido en el tiempo.

2.- ¿Antes de que McDonalds ingresara al mercado europeo, pocas personas creían que la comida rápida tuviera éxito en Europa.
¿Por qué cree que McDonalds tuvo éxito?McDonalds se mantiene en estrecho contacto con sus clientes, para esto cuenta con centros de aseguramiento de la calidad lo que entrega confianza a sus clientes y mantiene los altos estándares por lo que es famoso.

La capacitación y el asesoramiento diario desarrolla un rol importante en el servicio al cliente.

Se adecuó a la cultura Europea ofreciendo lo que a ellos mas les gusta sin alejarsedemasiado de su cultura.
Su estructura ha tomado la forma mas conveniente según los paises, siendo operados en Europa por la compañía o bajo franquicia.

¿Qué estrategias siguió?

Además al abrir sus locales se realiza un amplio despliegue de publicidad basandose en temas locales y reflejando los diferentes ambientes. Fue uno de los primeros restaurantes en recibir a familias con niños,brindándoles también espacios de juegos lo que es sumamente atractivo para este mercado. También podemos mencionar que sirven vino o cerveza según el país europeo.

¿En que difieren de sus estrategias en Asia?

En que McDonalds ha estado dispuesto a ceder el mayor control de sus operaciones a Asia, donde muchos restaurantes son inversiones conjuntas con empresarios locales, dueños de 50% o más del...