Aparato digestivo

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 16 (3800 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 30 de noviembre de 2010
Leer documento completo
Vista previa del texto
APARATO DEIGESTIVO
CONJUNTO DE ORGANOS (VOCA, FARINGE, ESOGAGO, ESTOMAGO, I. DELGADO, I. GRUESO,) ENCARGADOS DEL PROCESO DE LA DIGESTION, ES DECIR, LA TRANSFORMACION DE LOS ALIMENTOS PARA QUE PUEDAN SER ABSORBIDOS Y UTILIZADOS POR LAS CELULAS DEL ORGANIZMO.
TRACTO GASTRO INTESTINAL O TUBO DEIGESTIVO: ES UN TUBO CONTINUO, QUE SE EXTIENDE DESDE LA VOCA HASTA EL ANO.
ORGANOS ACCESORIOS DELTRACTO GASTROINTESTINAL O TUBO DIGESTIVO: SON LOS DIENTES, LA LENGUA, LAS GLANDULAS SALIVALES, HIGADO, VESICULA BILIAR, Y EL PANCREAS.
LOS DIENTES: COLABORAN EN LA DEGRADACION FISICA DE LOS ALIMENTOS.
LENGUA: PARTICIPA EN LA MASTICACION Y DEGLUCION DE LOS ALIMENTOS.
LOS OTROS ORGANOS DIGESTIVOS ACCESORIOS NUNCA ENTRAN EN CONTACTO DIRECTO CON LOS ALIMENTOS SINO QUE PRODUCEN Y ALMACENAN SUSTANCIAS QUEPASAN AL TRACTO GASTROINTESTINAL ATRAVEZ DE CONDUCTOS, ESTAS SECRECIONES CONTRIBUYEN A LA DEGRADACION QUIMICA DE LOS ALIMENTOS, ESTOS ORAGANOS O ACCESORIOS SON: GLANDULAS SALIVALE, HIGADO, VESICULA BILIAR Y PANCREAS.
EL APARATO DIGESTIVO REALIZA 6 PROCESOS BASICOS:
INGESTION: IMPLICA LA INGESTION DE ALIMENTOS SOLIDOS Y LIQUIDOS POR LA BOCA.
SECRECION: CADA DIA LAS CELULAS DEL TRACTO GI. Y DELOS ORGANOS DIGESTIVOS ACCESORIOS, SECRETAN UN TOTAAL DE 7 LITROS DE AGUA, ACIDO, BUFFERS, Y ENZIMAS HACIA LA LUZ DEL TUBO.
MEZCLA Y PROPULCION: MEDIANTE LA CONTRACCION Y RELAJACION ALTERNADA DEL MUSCULO LISO DE LAS PAREDES DEL TRACTO GI. SE MEZCLAN EL ALIMENTO Y LAS SECRECIONES, Y ESTOS SON PROPULSADOS HACIA EL ANO. MOTILIDAD: ES LA CAPACIDAD DEL TRACTO GI. DE MEZCLAR Y TRANSPORTAR EL MATERIALEN TODA SU LONGITUD DEL TRACTO GI.
DIGESTION: MEDIANTE PROCESOS MECANICOS Y QUIMICOS COMBIERTEN A LOS ALIMENTOS IGERIDOS EN MOLECULAS MAS PEQUEÑAS. EN LA DIGESTIION MECANICA: LOS DIENTES CORTAN Y TRITURAN LOS ALIMENTOS ANTES DE LA DEGLUCION, Y LUEGO EL MUSCULO LISO DEL ESTOMAGO Y EL INTESTINO DELGADO SE ENCARGAN DE MEZCLARLOS, DE ESTA MANERA LAS MOLECULAS SE DISUELVEN Y SE MEZCLAN COMPLETAMENTECON LAS ENZIMAS DIGESTIVAS. DIGESTION QUIMICA: GRANDES MOLECULAS DE CARBOHIDRATOS, LIPIDOS PROTEINAS, Y ACIDOS NUCLEICOS DE LOS ALIMENTOS, SE DIVIDEN EN MOLECULAS MAS PEQUEÑAS POR HIDROLISIS. (HIDROLISIS: DESCOMPOCISION O DIVISION DE UN COMPUESTO EN SUSTANCIAS SIMPLES POR MEDIO DE LA ADICION DE LOS ELEMENTOS DEL AGUA), LAS ENZIMAS DIGESTIVAS PRODUCIDAS POR LAS GLANDULAS SALIVALES, LA LENGUA, ELESTOMAGO, PANCREAS E I. DELGADO, CATALIZAN ESAS REACCIONES CATABOLICAS. PERO POCAS SUSTANCIAS PUEDEN ABSORVERSE SIN DIGESTION QUIMICA, TALES COMO LAS VITAMINAS, IONES, COLESTEROL, Y AGUA.
ABSORCION: GRACIAS A LAS CELULAS EPITELIALES, QUE REVISTE LA LUZ DEL TRACTO GI. SE LLEVA ACABO LA ABSORCION DONDE LAS SUSTANCIAS ABSORVIDAS PASAN A LA CIRCULACION SANGUINEA O LINFATICA Y LLEGAN A LAS CELULAS DETODO EL ORGANIZMO.
DEFECACION: LOS RESIDUOS LAS SUSTANCIAS INDIGERIBLES, LAS BACTERIAS, CELULAS DESCAMADAS DEL REVESTIMIENTO GI. Y LOS MATERIALES DIGERIDOS PERO NO ABSORBIDOS EN SU TRAYECTO POR EL TUBO DIGESTIVO ABANDONAN EL CUERPO ATRAVEZ DEL ANO EN EL PROCESO DE DEFECACION EL MATERIAL ELIMINADO CONSTITUYE LA MATERIA FECAL O HECES.
CAPAS DEL TRACTO GASTRO INTESTINAL: COMPRENDE DESDE EL ASOFAGOINFERIOR HASTA EL CONDUCTO ANAL. POR LO QUE PRESENTA LA MISMA ESTRUCTURA BASICA CON 4 CAPAS DE TEJIDO QUE DE PROFUNDO A SUPERFICIAL SON: MUCOSA, SUBMUCOSA, MUSCULAR, Y SEROSA.
MUCOSA: POR MEDIO TEL TEJIDO EPITELIAL SU FUNCION ES DE ABSORCION Y SECRECION, ADEMAS DE QUE LA MUCOSA CNTIENE UN TEJIDO LINFATICO ASOCIADO CON LA MUCOSA LA CUAL SU FUNCION ES LA DE PROTEGER CONTRA EMFERMEDADES POR MEDIO DELAS CLULAS DEL SISTEMA IMUNITARIO.
SUBMUCOSA: CONTIENE UNA AMPLIA GAMA DE DE CAPILARES SANGUINEOS Y LINFATICOS PARA RECOGER LAS MOLECULAS DE ALIMENTO ABSORBIDOS Y MANDARLOS AL TORRENTE SANGUINEO.
MUSCULAR: CONTIENE MUSCULO ESQUELETICO QUE PRODUCE LA DEGLUCION O EL ACTO DE TRAGAR DE MANERA VOLUNTARIA. POR LO QUE ESTA EN LA BOCA, FARINGE Y EL ESOFAGO SUPERIOR, TAMBIEN ESTA EN EL ESFINTER EXTERNO...
tracking img