Ara Funcinales

AREAS FUNCIONALES

AREA ADMINISTRATIVA.

El área administrativa se encargara de llevar el control de:

- mantenimiento
- recepción
- recursos humanos
- reservaciones- ama de llaves
- vendedores
- camaristas
- lavandería
- publicista

AREA DE FINANZAS.

Es el área que se encarga del óptimo control de recursos económicos yfinancieros del hotel, esto incluye la obtención de recursos financieros tanto internos como externos, necesario para alcanzar los objetivos y metas empresariales.

-finanzas
- contraloría òcontabilidad
- impuestos
- caja
- compra
- ventas
- coordinación de eventos
- salarios
- suministros

AREA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

Esta área se encarga de ofrecer una gran variedad de platillos detodo tipo de regionales asta internacionales al igual que unas inigualables bebidas.

Para eso se contrata gente empezando de:

Director de alimentos y bebidas


~ Chefejecutivo
~ Cocineros
~ Meseros
~ Garroteros
~ Cajeros
~ Bartman~ Barra

Área de Dirección General de la Empresa:
Esta consiste en la cabeza de la empresa. En las pequeñas empresas es el propietario.
Es quien sabe hacia donde va la empresa yestablece los objetivos de la misma, se basa en su plan de negocios, sus metas personales y sus conocimientos por lo que toma las decisiones en situaciones críticas. Muchas veces es el representante dela empresa y quien lleva las finanzas de la misma. Además debe mantener unidad en el equipo de trabajo y un ambiente de cordialidad y respeto en la empresa para motivar a los trabajadores de la misma.Muchas empresas exitosas se deben a una excelente relación entre el equipo de trabajo y una comunicación constante, respetuosa y honesta entre los miembros que conforman la empresa. Recuerde que...