Areas Y Funciones Basicas De Una Empresa En La Produccion

Páginas: 26 (6482 palabras) Publicado: 24 de abril de 2012
AREAS Y FUNCIONES BASICAS DE UNA EMPRESA EN LA PRODUCCION
La Gestión De La Producción no solo hace referencia a la producción de bienes, sino que también se aplica en el sector de los servicios, como en hoteles, instituciones de educación etc. También se la conoce como Administración De Operaciones.
Básicamente la Gestión De Producción se ocupa del proceso continuo y dinámico de, la toma dedecisiones referente a las operaciones que se deben realizar en la empresa para satisfacer algunas necesidades, (Las mismas que son cambiantes en el tiempo y que pueden provenir de un grupo específico de consumidores) mediante la fabricación de un producto ó con la prestación de un servicio.
Para comenzar es preciso clasificar las empresas según su tamaño para poder entender y aplicar mejor losconceptos. Tenemos entonces Empresas Grandes con más de 200 empleados como la industria de los automotores, Medianas Empresas con más de 50 y hasta 200 empleados como las empresas de calzado, por ultimo la Pequeña Empresa con menos de 50 empleados, por ejemplo una empresa de confecciones. Luego existen clasificaciones menores como la Microempresa con menos de 10 empleados, como un taller deebanistería y la Famiempresa donde la mano de obra es aportada por los miembros de la familia una tienda de barrio.
Los ejemplos anteriores no implican que debamos encajonar esas industrias en los tamaños para los cuales sirvieron de ejemplo. No todas las empresas de confecciones son pequeñas empresas.
Otra clasificación:
Otros factores para clasificar el tamaño de las empresas son:
• El capital.• El tamaño de las instalaciones
• Inversión en equipos.
• Tipo de tecnología.
Pero bien, más allá del tamaño de las organizaciones, en ellas se representan siempre las áreas de la empresa:
• ÁREA DE MANEJO DE PERSONAL.
• ÁREA DE LA CONTABILIDAD.
• ÁREA DE MERCADEO.
• ÁREA DE ADMINISTRACIÓN.
• ÁREA DE PRODUCCIÓN.
Nos dedicaremos al ÁREA DE PRODUCCIÓN. La Producción es lacreación de un bien o servicio mediante la combinación de factores necesarios para conseguir satisfacer la necesidad creada.
Identifiquemos que elementos son los fundamentales en el Área De La Producción. Hay tres:
• El hombre
• La máquina
• El material
Eso quiere decir que por medio de los tres elementos coordinados eficientemente mediante una buena administración podemos obtener los productosque nos generan ganancia y por tanto que le traen prosperidad a una empresa. En pocas palabras LA PRODUCCIÓN ES EL ALMA DE LA EMPRESA.
Ahora bien, definamos que es el proceso productivo: Es la producción de bienes y servicios que consiste básicamente en un proceso de transformación que sigue unos planes organizados de actuación y según el cual las entradas de factores de producción, comomateriales, conocimientos y habilidades, se convierten en los productos deseados mediante la aplicación de mano de obra, de una determinada tecnología y de la aportación necesaria de capital.
En este punto es vital que entendamos que el área de producción no solo la conforma el proceso de producción en sí, sino que en ella están contenidos otros elementos que comparten su misma importancia, ya que unafalla en cualquiera de ellos puede ser catastrófica para la empresa.
El área de producción esta formada por:
 El Diseño De Los Productos.
El producto es casi siempre la combinación de lo tangible y lo intangible que puede ofrecerse a la atención de un mercado para su adquisición, uso o consumo y que satisfaga un deseo o una necesidad. El término producto denota una característica física, enel contexto del mercadeo abarca los servicios intangibles ofrecidos antes de hacer la venta, al hacerla y después de hacerla. Las decisiones sobre el producto o productos, giran alrededor de aquellos bienes, y servicios que una empresa debe ofrecer para la venta y de las características que éstos deben tener. El producto también es símbolo complejo que denota posición, gusto, categoría,...
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