Ariztia

Páginas: 9 (2126 palabras) Publicado: 22 de abril de 2012
Situación Actual.
Historia familiar
 1936
A fines del siglo XIX, Don Ricardo Ariztía Pinto llega a Melipilla como Gerente del Banco de Melipilla y comienza a plantar viñas en su parcela. Durante las primeras décadas del siglo XX, su hijo, Hernán Ariztía Bascuñán administra el negocio de las viñas y comienza la producción de frutas. En 1936 incorpora la producción de huevos con 20 milgallinas.
No es hasta la década de los 50 que su hijo, Don Manuel Ariztía Ruíz asume la dirección de la empresa privilegiando los frutales y, en especial, la avicultura dando inicio al negocio de los pollos.
La década de los 80 está marcada por la expansión con tecnología de punta y un fuerte crecimiento, mientras que en los 90 ingresa en el negocio de la crianza y comercialización del pavo. Estacarne, que prácticamente no se consumía en el país, fue creciendo paulatinamente gracias a las campañas de educación al consumidor apoyadas por nuestra empresa.
2011
En la actualidad, Ariztía destina al mercado externo más del 20% de su facturación, estando presente en más de 30 países de América, Europa y Asía del Pacífico.
Un 90% de sus ventas corresponde a productos en base al pollo ypavo, mientras que el resto son subproductos que en su mayoría se comercializan con marca propia, hay marcas derivadas como cartuja y montina (cecinas), rumay (quesos y carne de vacuno), champiñones natures farm, ariztia(huevos) y verduras minuto verde.

Filosofía:
Elaborar productos innovadores y de alta calidad, en un ambiente de seriedad y confianza en los negocios, donde se privilegien lasrelaciones de largo plazo, que requieran un verdadero trabajo en equipo con nuestros clientes y proveedores, a fin de satisfacer de manera rentable las necesidades de un mercado cada vez más competitivo.

Cultura:
Frente a la Sociedad
• Ariztía se compromete con el progreso de la comunidad donde se desarrolla, buscando cooperar con las iniciativas de bien público. La Empresa busca promover elperfeccionamiento de los individuos de su comunidad, especialmente, por medio de iniciativas en el campo educacional. Es fundamental para la Empresa mantener y motivar una conducta responsable y proactiva con el cuidado del medio ambiente. Siempre se debe mantener una comunicación franca y honesta con la comunidad.
Frente a los consumidores, clientes y proveedores
• Nuestros productos yservicios deben ser de excelencia y con una calidad, acorde a las necesidades de los consumidores. Debemos ser un socio confiable para nuestros clientes y proveedores, asegurando una relación transparente y rentable para ambas partes. Debemos conocer bien a nuestros clientes, sus procesos y necesidades. Ariztía debe ser innovadora y capaz de sorprender desarrollando soluciones específicas a lasnecesidades de los consumidores.
Infraestructura
La Empresa cuenta con tres plantas procesadoras, dos en la Región Central de Chile y una en  Arica, en el límite norte con Perú. Cuenta, entre otros, con túneles de congelado rápido IQF, que permiten una congelación más rápida de la carne, y por ello una mejor calidad de ésta al descongelar. También opera una planta de cocción y ahumado para pavos enterosy cortes de pavo o pollo, listos para consumir. Las plantas cuentan con Certificación HACCP, ISO 9001, ISO 14000, y en el caso de una de las plantas de la zona central, Certificación BRC en High Level e ISO 22.000. No podemos dejar de mencionar plantas en México, Unión Europea y USA.

Misión:
Ser reconocida como una empresa líder del sector alimentos en Chile, por su alta calidad de productos,capacidad de innovación y profundo conocimiento de sus clientes. Ariztía debe ser un referente en la industria de alimentos nacional destacando por sus altos estándares de clase mundial.
La preocupación esencial de la compañía es incrementar el valor económico para sus accionistas, mediante un uso eficiente del capital, una alta eficiencia operacional y mejores márgenes del negocio.
La empresa...
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