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Páginas: 6 (1383 palabras) Publicado: 4 de junio de 2013
Filtración amicróbica

Este tipo de filtración fue desarrollada en Estados Unidos para potabilizar el agua con destino de consumo humano, utilizándose en los setenta para el embotellado de los vinos pobres en gérmenes, esto suponía una esterilización de los vinos.

La filtración amicróbica consiste en hacer pasar un líquido por una membrana porosa, por efecto del tamizado quedan retenidos ensu superficie los microorganismos: levaduras y bacterias de mayor tamaño que los poros. Los líquidos a filtrar deben estar muy limpios.

Los filtros de membranas se clasifican de la siguiente manera:
a- Filtros de membrana absolutas de acción superficial y exclusiva.
b- Filtros de membranas absolutas de acción superficial y leve acción en profundidad.


Concepto de filtración absoluta ynominal

Filtración absoluta: Se denomina filtración absoluta, cuando la membrana, de un determinado rango de retención absoluta, retiene el 100% de las partículas y microorganismos, superiores a ese rango de detención.

Filtración nominal: Se denomina así, cuando la membrana, de un determinado rango de retención, retiene el 98%;95% o 90%, según las especificaciones del fabricante, de laspartículas o microorganismos superiores a ese rango. Un filtro nominal con 98% de retención, expresa que permitirá el pasaje de un 2% de contaminantes de diámetro superior al rango de retención específico de esa membrana nominal.



Para determinar el rango de retención absoluta se utilizan diferentes ensayos. El mas importante y categórico es el ensayo de eficiencia bacteriológica. Así por ejemplolas membranas de 0,2 micrones de tamaño de poro, se ensayan con la bacteria de menor tamaño comercialmente disponible que es la Pseudonoma diminuta, de un tamaño aproximado a 0,3 x 1 micrón en una suspensión en agua con concentración de 2 a 5x10>5 microorganismos por litro, mientras que las membranas de 0,45 micrones de poro, se ensayan con suspensiones de serratia mercescens. Para los de 0.65-0.8; se usa 10>6/cm.>2 Sach. Serevisae.

Las membranas retienen esencialmente por tamizaje, pero la mayoría de los distintos tipos de materiales con que se fabrican las diferentes marcas comerciales tienen, también, una cierta y muy limitada acción de profundidad.



Cartuchos de Prefiltrado

Los materiales de filtración de estos cartuchos pueden estar compuestos de diversas sustancias:polipropileno, polipropileno-polietileno, fibra de vidrio, acetato de celulosa y fibra de celulosa, distinguiéndose dos tipos: los primeros para filtrado en profundidad comparable a las placas de filtrado o a los cartuchos lenticulares. Los segundos equipados con membranas plegadas.
Los cartuchos de filtración en profundidad comprenden una sucesión de materiales de menor porosidad
Los cartuchosde membranas plegadas presentan una apariencia idéntica a los de filtración final, estando las membranas de filtración plegadas en sucesivas capas.


Membranas y cartuchos de filtración amicróbica

Las membranas utilizadas para la filtración amicróbica pueden ser de dos tipos, las primeras de tipo homogéneo fabricadas a partir de materiales como: ester de celulosa, nylon, polisulfonato,acetato de celulosa, difluoruro de polivinilideno. Siendo disueltos en solvente depositando una capa delgada sobre una superficie plana, el solvente se evapora y queda como una membrana de porosidad regular. Las segundas son de tipo pantalla absoluta construida a partir de una lamina de policarbonato, en primer lugar son bombardeadas con iones gamma pesados, abren microtrazas en el material que luego deun ataque químico con una base fuerte originan un poro cilíndrico.

Las membranas de primera categoría o de policarbonato presentan un espesor de 10pm y una porosidad del 15 por 100. El resto de las membranas de segunda categoría, con un espesor de 100 por 150pm y una porosidad del 85 por 100, estas se instalan en cartuchos cilíndricos, compuestos por una coraza exterior perforada de...
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