articulaciones

Absorcion:Proceso posterior a la digestión mediante el cual el cuerpo ingresa los nutrientes a la celula para ser aprovechados.
Acetil COA: El Acetil-CoA (AC-CoA) es el producto común del metabolismo de carbohidratos, ácidos grasos y aminoácidos. El Ac-CoA es un compuesto de alta energía
Acido fólico:Coenzima en la transferencia de un fragmento de carbono.
Acido ascórbico: (vitamina C)Coenzima en la hidroxilacion de la prolina y la lisina en la síntesis de colágeno, antioxidante, intensifica la absorción de hierro. Y metabolismo de acidos grasos, función en la regulación del ciclo celular.
Acido pantotenico:Parte funcional de la CoA y proteína portadora de acilo: sintesis
Amilasa: La amilasa, denominada también ptialina o tialina, es un enzima hidrolasa que tiene la función dedigerir el glucógeno y el almidón para formar azúcares simples.
Anabolismo: es el conjunto de reacciones metabólicas mediante las cuales a partir de compuestos sencillos (inorgánicos u orgánicos) se sintetizan moléculas más complejas
Anfipatico: son aquellas moléculas que poseen un extremo hidrofílico o sea que es soluble en agua y otro hidrófobo o sea que rechaza el agua.
Apoenzima: es unaproteína sin actividad que constituye la holoenzima o enzima activa. Es la parte proteica de la enzima desprovista de los cofactores o grupos prosteicos que pueden ser necesarios para que la enzima sea funcionalmente activa.

Arginina: La arginina es un aminoácido condicionalmete esencial (se necesita en la dieta solo bajo ciertas condiciones), y puede estimular la función inmunológica al aumentar elnúmero de leucocitos. La arginina está involucrada en la síntesis de creatina, poliaminas y en el ADN.


ATP:Es un nucleótido fundamental en la obtención de energía celular. Está formado por una base nitrogenada (adenina) unida al carbono 1 de un azúcar de tipo pentosa, la ribosa, que en su carbono 5 tiene enlazados tres grupos fosfato.Se produce durante la fotorrespiración y la respiracióncelular, y es consumido por muchas enzimas en la catálisis de numerosos procesos químicos.

Beta oxidación: La ß-oxidación es un proceso del metabolismo aerobio; se trata de una ruta catabólica espiral en la que cada vez que se repite una secuencia de cuatro reacciones (oxidación, hidratación, oxidación y tiólisis) la cadena del ácido grasoglosariose acorta en dos átomos de carbono, que salen enforma de acetil-coA


Biotina: (vitamina H) Coenzimas en reacciones de carboxilacion en la glucogénesis y la síntesis de acidos grasos.|||||||||||||||||||||||
Calciferol:Mantenimiento del equilibrio de calcio , intensifica la absorción intestinal de calcio; intensifica la absorción intestinal de calcio y moviliza el mantenimiento oseo, regulación de la expresión genética y diferenciación celular.caquexia es la pérdida de masa corporal que no se puede revertir con la nutrición: incluso si el paciente afectado come más calorías, la masa corporal magra se perderá, lo que indica que hay una patología. La caquexia se observa en pacientes con cáncer, sida, enfermedad pulmonar obstructiva crónica, insuficiencia cardiaca congestiva, tuberculosis, poli neuropatía amiloide familiar, intoxicaciónpor mercurio y la deficiencia hormonal.
Carnitina: contiene nitrógeno y un grupo carboxilo, pero no es un aminoácido. Es un compuesto de carácter zwitteriónico derivado de la lisina y semejante a una vitamina soluble en el agua que se sintetiza rápidamente en el cuerpo a partir del aminoácido lisina. La carnitina transporta a los ácidos grasos de cadena larga activados desde el citosol hastala matriz mitocondrial. Los ácidos grasos se oxidan o bien en los peroxisomas o bien en la matriz mitocondrial.

Catabolismo: el conjunto de reacciones metabólicas mediante las cuales las moléculas orgánicas más o menos complejas (glúcidos, lípidos), que proceden del medio externo o de reservas internas, se rompen o degradan total o parcialmente transformándose en otras moléculas más...