articulo cientifico de los lipidos

“Artículo científico de los lípidos”.
Los lípidos son sumamente importantes para tanto para el cuerpo humano como para el de los animales e incluso las plantas. A diferenciade los carbohidratos, estos funcionan como una reserva energética muy especial. ¿Qué sabes sobre los lípidos y cómo los animales se benefician de tales?
Los lípidos
¿Quéson los lípidos?
Lo mejor será que comencemos viendo qué son los lípidos. De acuerdo a los especialistas, los lípidos son un gran y diverso conjunto de compuestos orgánicosnaturales, de moléculas orgánicas relacionadas entre sí, reconocidos por ser solubles en disolventes, también orgánicos, no polares y por ser generalmente insolubles en agua.Entonces dentro de este conjunto hay una enorme diversidad en cuanto a estructuras pero a pesar de esto, todos los lípidos son hidrófobos. Se cree que todo comenzó cuandohace unos 4 mil millones de años, un número de moléculas de aminoácidos en nuestro planeta se unificaron para formar moléculas de mayor tamaño. Estas moléculas poseían centenaresde átomos en su interior, hoy las conocemos como lípidos.
¿Cómo está formado un lípido?
En otras palabras, podemos decir que los lípidos son unas grandes moléculas dehidrocarburo, largas cadenas de hidrógeno y carburo combinadas con ciertas cantidades de oxígeno, fósforo y átomos de nitrógeno. Los lípidos se organizan en forma de membranas yaunque en muchos aspectos pueden parecer células vivas, no lo son. Para poder considerarlas como tal deberían combinar ARN o ADN y esto no ocurre.
Sí son parte de las células,sus principales funciones son conformar la membrana celular, participar en la señalización celular y en especial, el almacenamiento de energía, que hoy nos compete.