Articulo de producion de bioetanol

Páginas: 8 (1775 palabras) Publicado: 21 de marzo de 2013
PRODUCCION DE BIOETANOL A PARTIR DE CELULOSA
Julio Cesar Arce, Marlin Sanchez, Juan David Serrano, Richard Cifuentes


RESUMEN

El etanol es un producto químico obtenido a partir de la fermentación de azúcares que se encuentran en algunos productos vegetales, tales como cereales, remolacha y caña de azúcar, de esto surge el bioetanol que se produce por la fermentación de los azúcarescontenidos en la materia orgánica de las plantas además el bioetanol mezclado con la gasolina produce un biocombustible de alto poder energético con características muy similares a la gasolina pero con una importante reducción de los agentes contaminantes en los motores tradicionales de combustión.
Palabras claves: Etanol, fermentación, azucares, bioetanol, biocombustible, agentes contaminantes.ABSTRACT
Ethanol is a chemical derived from the fermentation of sugars found in some plant products such as cereals, sugar beet and sugarcane, this comes bioethanol is produced by fermentation of the sugars contained in the field organic plant besides bioethanol blended with gasoline produces a high energy biofuel with very similar characteristics to gasoline but a significant reduction in pollutionagents in traditional combustion engines.
Keywords: Ethanol, fermentation, sugars, bioethanol, biofuel, pollution agents.

INTRODUCCION
El etanol es un producto químico obtenido a partir de la fermentación de azúcares que se encuentran en algunos productos vegetales, tales como cereales, remolacha y caña de azúcar. Estos azúcares están combinados en forma de sacarosa, almidón, hemicelulosa ycelulosa. Las plantas crecen gracias al proceso de fotosíntesis, en el que la luz del sol, el dióxido de carbono de la atmósfera, el agua y los nutrientes de la tierra forman moléculas orgánicas complejas como el azúcar, los hidratos de carbono y la celulosa, que se concentra en la parte fibrosa la planta, los que posteriormente son utilizados para la elaboración de etanol.
El bioetanol se producepor la fermentación de los azúcares contenidos en la materia orgánica de las plantas. En este proceso se obtiene el alcohol hidratado, con un contenido aproximado del 5% de agua, que tras ser deshidratado se puede utilizar como combustible. El bioetanol mezclado con la gasolina produce un biocombustible de alto poder energético con características muy similares a la gasolina pero con unaimportante reducción de las emisiones contaminantes en los motores tradicionales de combustión.
Otra alternativa a las cosechas dedicadas a fines energéticos, son los materiales lignocelulósicos que ofrecen un mayor potencial para la producción de bioetanol, el uso de residuos de procesos agrícolas, forestales o industriales, con alto contenido en biomasa. Estos residuos pueden ser residuos sólidosurbanos, paja de cereal, “limpias” forestales, cáscaras de cereal o de arroz, entre muchos otros. Los residuos tienen la ventaja de su bajo coste, ya que son la parte no necesaria de otros productos o procesos, salvo cuando son utilizados en la alimentación del ganado. Los residuos sólidos urbanos tienen un alto contenido en materia orgánica, como papel o madera, que los hace una potencial fuente demateria prima, pero debido a su diversa procedencia pueden muchas veces contener otros materiales cuyo pre-proceso de separación incrementa el precio de la obtención del bioetanol. También pueden utilizarse residuos generados en algunas industrias, como la papelera, la hortofrutícola o la fracción orgánica de residuos sólidos industriales.
Los residuos de biomasa contienen mezclas de celulosa,hemicelulosa y lignina. Así, para obtener los azúcares a partir de la biomasa, ésta es tratada con ácidos o enzimas que facilitan su obtención. La celulosa y hemicelulosa son hidrolizadas por enzimas o diluidas por ácidos para obtener sacarosa, que es entonces fermentada. Los principales métodos para extraer estos azúcares son tres: la hidrólisis con ácidos concentrados, la hidrólisis con ácidos...
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