Articulo Disen O

¿Qué estrategias efectivas puede implementar la empresa “Cero azúcar” para llegar a su mercado meta?

María Camila Muñoz Rivera Santiago Ramírez Henao
Universidad Católica de Manizales-UPB Universidad Católica de Manizales-UPB
Colombia Colombia
maria.munoz2@ucm.edu.cosantiago.ramirez@ucm.edu.co


RESUMEN
En el presente artículo se exponen elementos teóricos que pueden ser útiles para que la empresa sepa llegar a su mercado objetivo que son las personas diabéticas o que requieran el consumo de productos bajo en calorías, teniendo en cuenta la satisfacción de los clientes y conseguir su lealtad mediante la identificación de sus necesidades ydeseos, conjuntándolos con productos y servicios de calidad. Se estudia éste mercado, mediante encuestas para tener claras sus necesidades y de esta forma buscar métodos y estrategias que ayuden a la comprensión del mercado y a la satisfacción del cliente; teniendo en cuenta la poca competencia que hay en este mercado y de qué forma se puede aprovechar el océano azul en el que se encuentra la empresapero que no ha sabido explotar.

Para llegar al mercado meta además de tener en cuenta el cliente como principal objetivo, también es necesario analizar la organización interna con la que cuenta la empresa y como está desarrollado el departamento de mercados para encontrar soluciones de raíz.

Palabras clave: Estrategias, mercado meta, mercadotecnia, herramientas.
ABSTRACT
In the presentarticle there are exposed theoretical elements that can be useful in order that the company can come to his target market that they are the diabetic persons or that they need the consumption of products under in calories, having in it counts the satisfaction of the clients and to obtain his loyalty by means of the identification of his needs and desires, combining them with products and qualitservices. There is studied this one bought, by means of surveys to have his needs clear and of this form to look for methods and strategies that help to the comprehension of the market and to the satisfaction of the client; having in counts small competition that exists on this market and of what form it is possible to take advantage of the blue ocean in the one that is the company but that it has notcould exploit.
To come to the market put beside the client bears in mind as principally I target, also it is necessary to analyze the internal organization with the one that counts the company and since the department of markets to develop to find solutions of root.
Key words: Strategies, market puts, marketing, tools.

INTRODUCCIÓN
Cero azúcar es una empresa dedicada a la elaboración postres,hojaldres y snacks a base de splenda, por lo cual va dirigido a personas que requieren el consumo de alimentos bajos en azúcar y calorías; actualmente se encuentra en un océano azul ya que cuenta con muy poca competencia y tiene todas las posibilidades de llegar a los clientes, pero para esto es necesario el estudio de algunas estrategias de mercadeo para saberles y llegar y saber cual es la mejoropción tanto para los clientes como para la empresa.
CUERPO DEL TRABAJO
Para la investigación de mercados se implementaron encuestas a personas diabéticas o personas que requieren el consumo de alimentos bajos en azúcar, ya que éstos son el mercado meta al que se busca llegar y es necesario saber los gustos y las necesidades que tengan.
Encuesta realizada a personas diabéticas o que requieren elconsumo de alimentos bajos en calorías y azúcar.




Se puede observar que la mayoría de las personas consumen postres dentro de su dieta, lo cual es una ventaja para cero azúcar, ya que no conocen una parte donde puedan ir a disfrutar un buen algo y que no sea dañino para su salud; una desventaja para cero azúcar es el precio que están dispuestas a pagar estas personas por un postre, pues se...