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Páginas: 18 (4291 palabras) Publicado: 2 de diciembre de 2013
INTRODUCCIÓN
La apicultura es el arte de criar abejas, con fines recreativos o económicos. El simple aprovechamiento de la miel o de la cera proveniente de enjambres en cavidades naturales, no debe ser confundido con apicultura. El apicultor aprovecha las condiciones naturales de las abejas en función de obtener productos alimenticios importantes para el hombre (miel, polen, jalea real,propóleos ).
La apicultura es una actividad que debe adecuarse cuidadosamente a las características "de la zona" en que se la practique y tanto es así, que resulta incluso un tanto difícil hablar de una "técnica apícola universal" (salvo lo básico) ya que en cada zona el comportamiento puede ser tan diferente que incluso podemos hablar de "técnicas zonales" adaptadas en tal caso.
Para iniciarse en estaactividad es recomendable disponer de cinco (5) a diez (10) colmenas de buena calidad, con las cuales iniciar la propia experiencia. A partir de allí con una capacitación básica, ingenio y habilidad, el apicultor puede construir sus propios materiales siguiendo los modelos estándares, capturar enjambres y desarrollar una apicultura racional sin atentar contra el medio ambiente.
La apicultura puedeser clasificada según el tamaño de explotación y su finalidad:
 Apicultura para hobby: es aquella que se practica sin fines de lucro, como entretenimiento.
 Apicultura complementaria: es la actividad practicada con fines comerciales, pero el apicultor no dedica tiempo completo a la actividad.
 Apicultura comercial: es la practicada en gran escala, siendo la única actividad del productor.Lo ventajoso en la cría de abejas reside en que la materia prima (néctar) que utilizan para la producción de miel y restantes productos de la colmena es de libre disponibilidad y que sin su participación no podrían aprovecharse de otro modo.

RESUMEN

La investigación se plantea como propósito contribuir a que los apicultores de algunas regiones de la provincia de Veraguas mejoren el manejoproductivo, orientados a las buenas prácticas apícolas y con estándares de calidad, para Obtener la caracterización y perfil productivo de las explotaciones apícolas, con énfasis en el manejo y control de enfermedades.
La apicultura es la cría racional de las abejas La apicultura es la cría racional de las abejas melíferas y que generan valiosos productos alimenticios como: miel: de abeja, polen,jalea real y otros como la cera, propóleos y la apitoxina.
Este rubro se constituye en una alternativa válida para el pequeño productor y como mejorador de la alimentación de la familia y de los ingresos económicos del hogar y que generan valiosos productos alimenticios.
Aparte de la miel, se puede producir polen, un producto altamente nutritivo de la colmena, cuya producción puedeincrementar los ingresos económicos de los colmenares; otro producto adicional es la cera, que puede utilizarse para la fabricación de la cera estampada para la producción apícola y que puede mejorar la rentabilidad.










CAPITULO I
ASPECTOS GENERALES








TEMA:
LA APICULTURA EN PANAMÁ Y VERAGUAS
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA:
Se entiende por miel el producto alimenticioproducido por las abejas melíferas y meliponas a partir del néctar de las flores o de las secreciones procedentes de partes vivas de las plantas o de excreciones de insectos succionadores de plantas que quedan sobre partes vivas de plantas, que las abejas recogen, transforman, combinan con sustancias específicas propias y almacenan y dejan madurar en las panales de la colmena. La apiculturase inició en este país en el año 1945, cuando el Profesor Raúl Loases preparó un colmenar en el Instituto Nacional de Agricultura (INA), no con el propósito de desarrollar un negocio personal, sino, para capacitar personas de bajos recursos y estudiantes de agronomía para que emprendan proyectos apícolas y amplíen sus fuentes de ingreso.
El gobierno nacional en 1974, inició un amplio programa...
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