Aspectos Microbiologicos

Aspectos microbiológicos
El mayor riesgo microbiano del agua es el relacionado con el consumo de agua contaminada con
excrementos humanos o animales, aunque puede haber otras fuentes y vías deexposición significativas.
Este capítulo trata sobre los microorganismos que, según pruebas obtenidas en estudios
epidemiológicos o en estudios prospectivos en situaciones no epidémicas, ocasionanenfermedades por
ingestión, inhalación de gotículas o contacto con agua de consumo, así como sobre el control de dichos
microorganismos.
7.1 Peligros microbianos relacionados con el agua de consumoLos riesgos para la salud relacionados con el agua de consumo más comunes y extendidos son
las enfermedades infecciosas ocasionadas por agentes patógenos como bacterias, virus y parásitos (porejemplo, protozoos y helmintos). La carga para la salud pública es función de la gravedad de la
enfermedad o enfermedades relacionadas con los agentes patógenos, de su infectividad y de la poblaciónexpuesta.
Un fallo general del sistema de sistema de protección de la seguridad del abastecimiento de agua
puede ocasionar una contaminación a gran escala del agua y, potencialmente, epidemiasdetectables.
Otras averías y la contaminación leve, posiblemente en ocasiones repetidas, pueden ocasionar brotes
esporádicos significativos de enfermedades, pero no es probable que las autoridades devigilancia de la
salud pública los asocien con la fuente de abastecimiento de agua de consumo.
La evaluación y cuantificación de los riesgos puede ayudar a comprenderlos y gestionarlos,
sobretodo los relacionados con casos de enfermedad esporádicos.
7.1.1 Infecciones transmitidas por el agua
Existen diversos tipos de agentes patógenos que pueden transmitirse por el agua de consumocontaminada. El cuadro 7.1 y la figura 7.1 proporcionan información general sobre agentes patógenos
importantes en la gestión de sistemas de abastecimiento de agua de consumo. La gama de agentes...