azoteas verdes

1. JUSTIFICACIÓN

Antes de iniciar y estructurar bien este trabajo (Anteproyecto) no sabíamos cómo estructurarlo o qué ideas escribir, ya que el tema a tratar es el uso de “El aceite comestible o de cocina”. Como se trata de un producto que lo podemos encontrar en cada cocina de los hogares mexicanos, es inevitable su consumo.
El aceite que se utiliza en la cocina es muy difícil de evitar,puesto que muchas comidas necesitan este condimento .Se sabe que si se consume en exceso, puede perjudicar al organismo; y que si se echa en la coladera del fregadero contamina el agua y así podemos escribir muchas consecuencias que puede generar su inadecuado uso. Hasta aquí hemos hablado de dos aspectos: su impacto en la salud humana y el ecológico, por eso la importancia de este trabajo ¿Cómodeshacerse de los residuos del aceite o de cocina?
Es necesario y urgente disminuir la cantidad de líquidos indeseables vertidos en el agua, pensar que el contaminante más fuerte del medio ambiente ha sido el Aceite de cocina usado.
La sociedad se va concientizando cada vez más de que el reciclaje de aceite doméstico usado es una necesidad real. El residuo generado a partir de aceites usadoses actualmente la principal causa de contaminación de aguas urbanas, lo cual es consecuencia directa de su vertido incontrolado.
Aquí les presentamos los por qués de la importancia de abordar el tema: Los aceites de cocina usados y sus residuos. Los aceites y grasas comestibles se convierten en un problema cuando son desechados.
Los aceites y grasas obstruyen las cañerías, sirven además dealimento a los roedores, causan daño a la vida acuática y en la calidad del agua.
Los aceites y grasas son altamente contaminantes. Además en algunos casos son nocivas y perjudican la salud del ser humano.
Importante agresión al medio ambiente.
Aumento de la dificultad en la depuración de aguas residuales.
Limitación en la reutilización de aguas residuales.
Alto coste de mantenimiento para lossistemas de alcantarillado.
Alto coste en estaciones depuradoras.
Solución a este grave problema:
Reciclaje de aceite doméstico como fórmula para minimizar el impacto medioambiental.Implantación de un sistema de reciclaje de aceite doméstico como soporte al proceso de reciclado, recogida y gestión de los residuos generados.
Ante estos problemas, se ha pensado llevar a cabo algunas propuestas quebeneficie en primer lugar a la población de Huejutla, así como a su medio natural.

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El mundo actualmente se enfrenta a un problema cada vez más serio: ¿Cómo deshacerse de los residuos que se generan del consumo diario de aceite doméstico? Los aceites son elementos no biodegradables que no se disuelven en el agua. En vez de eso, lo que ocurre es que forman unapelícula impermeable que impide el paso del oxígeno matando la vida de las especies tanto vegetales como animales que tienen su hábitat de vida en el agua. Al mismo tiempo, al contacto con el agua, el aceite esparce productos tóxicos que pueden ser finalmente ingeridos por las personas, de forma directa o indirecta, y convirtiéndola, por lo tanto, en inadecuada para el consumo humano. Muchos delos componentes del aceite se
“mezclan” con el agua y por su naturaleza tóxica pueden resultar nocivos para la salud de quien los ingiera, tanto animales como humanos.
El residuo generado a partir de aceites usados es actualmente la principal causa de contaminación de aguas urbanas, lo cual es consecuencia directa de su vertido incontrolado. La dinámica general demuestra que una vez utilizado, elaceite doméstico usado se vierte por los desagües a la red de alcantarillado de nuestra red hidráulica municipal, generando atascos y malos olores en las cañerías de nuestras casas.
La limpieza de aguas residuales que contienen aceite doméstico es complicada y costosa. La recuperación del aceite doméstico usado es altamente ventajosa, tanto desde el punto de vista medioambiental como desde el...