bachiller

UNIVERSIDAD TECNICA DE AMBATO
FACULTAD DE CIENCIAS E INGENIERIA EN ALIMENTOS
CARRERA DE INGENIERIA EN ALIMENTOS
INFORME N°1 DE QUIMICA

PROFESOR: Ing.Mg.Lorena Cáceres
AYUDANTE: Egda. Diana Sandoval
NOMBRE: Viviana Castro
SEMESTRE: Primero “B”
PRACTICA: # 1
Fecha: 19/09/2013
Tema: “REGLAS GENERALES, RECONOCIMIENTO DE MATERIALES E INSTRUMENTOS DEL LABORATORIO”

1)INTRODUCCION
Al realizar trabajos en un laboratorio existe una serie de reglas o normas a seguir las cuales debemos cumplir y de esa forma evitaremos que ocurran accidentes o riesgos potenciales al momentos de realizar trabajos prácticos en el laboratorio química.
Las siguientes normas a seguir son:
Normas generales
1.- Al finalizar cada práctica, el material debe quedar limpio y recogido enel mismo lugar que se entregó. Los reactivos deben quedar en sus frascos respectivos y éstos bien cerrados.
2.- No tirar objetos calientes (vidrio, cerillas, etc.) a los recipientes de basura donde generalmente hay papeles y otros materiales inflamables.

3.- Cuidar siempre que las llaves de los mecheros de gas están cerradas, si éstos no son utilizados.
4.- No cambiar las pipetas,ni cuentagotas del frasco que las contiene.
5.- Aunque no es obligatorio, sí es recomendable el uso de batas y gafas de seguridad para el trabajo en el laboratorio.
6.- Está totalmente prohibido fumar en el laboratorio.
2) OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Investigar con cada una de las reglas y normas de laboratorio para obtener un trabajo excelente.
OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Identificarel uso adecuado de cada uno de los materiales a utilizarse en el laboratorio de química.
Cumplir con cada uno de las indicaciones dadas por el docente o ayudante antes de realizar alguna practica de laboratorio.

3) PROCEDIMIENTO
REALIZAR EN UN DIAGRAMA DE FLUJO DE LAS NORMAS Y REGLAS GENERALES DE LABORATORIO Y TODO LO VISTO EN CLASES.

4) DISCUSIÓN DE LA PRÁCTICA
En la presentepráctica se realizó el reconocimiento del laboratorio de química , además de que se conoció las normas básicas de seguridad en el laboratorio, en el cual se analizó algunos puntos importantes los cuales debemos ponerlos en práctica al momento de realizar las prácticas de laboratorio , por lo cual se puede decir que es una responsabilidad muy grande al momento de realizar las actividadescorrespondiente en las prácticas de laboratorio debido a que si no respetamos o cumplimos las normas dadas podemos provocar accidentes los cuales pueden ser perjudiciales o corrosivos para nuestra salud y el de nuestros compañeros que nos rodean al momento de realizar las actividades es por ello que hay que cumplir cada indicación dada desde el uso del mandil al momento de ingresar allaboratorio. Por otra parte también obtuvimos el reconocimiento más profundo y cercano sobre los materiales que utilizaremos y emplearemos al momentos de realizar las prácticas en el laboratorio, en donde pudimos observar y conocer una gran variedad de materiales diferentes en sus clases nombres y tamaños, los cuales nos servirán y serán de gran utilidad para las practicas que seránrealizadas durante todo el semestre.
5) CUESTIONARIO
DIBUJE Y DESCRIBA BREVEMENTE TODOS LOS EQUIPOS Y MATERIALES QUE EXISTEN EN EL LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL.
Desecador EspátulaPropipeta


Vasos de precipitación



Triangulo de cerámica



Varilla de agitación
Matraz Erlenmeyer

Termómetro de mercurio Matraz kitasato





Balón aforado...