bachiller

República Bolivariana de Venezuela
Universidad Pedagógica Experimental Libertador
Instituto Pedagógico Rural “El Mácaro”
Centro de Atención Dabajuro









Profesora(o): Participantes:
Roció GutiérrezMileydi Marcano
Yakeline Herrera
Nelis Quero
Yeraldini ConilIntroducción:






















Origen:
El pimentón es una planta conocida y cultivada desde muy antiguo, a causa de sus propiedades culinarias, por los pobladores de América del Sur. Se introdujo en Europa en el siglo XV, y su cultivo se extendió rápidamente a países de Asia y África
Descripción Botánica:
La planta de pimentón pertenece a la familia de lassolanáceas, pero existe una gran complejidad taxonómica en torno a ella.
Es una planta anual herbácea que llega a ser vivaz en condiciones adecuadas. Tiene un sistema radicular pivotante muy desarrollado, que produce numerosas raíces adventicias. El tallo, erecto y de crecimiento limitado, al final del ciclo se lignifica. Las hojas tienen un largo peciolo, y son enteras y lampiñas. Las flores seauntofecundan y aparecen aisladas en las axilas de las hojas. El fruto consiste en una baya de tamaño, forma y color distintos, según la variedad y la época de recolección
Agroecologìa:
La planta requiere suelos profundos y bien drenados, donde su potente sistema radicular puede desarrollarse sin problemas. Soporta con dificultades de la salinidad y crece bien con pH casi neutro, como loscomprendidos entre seis y ocho
Técnicas de cultivo:
El cultivo del pimentón se puede realizar al aire libre o en invernadero. Las épocas de siembra y recolección varían ya que vienen determinadas por el ciclo del cultivar elegido cuando se cultiva al aire libre, el terreno debe prepararse de la manera tradicional, en profundidad, para evitar encharcamientos y superficialmente, para dejar unsuelo mullido que favorezca el desarrollo radicular de las plantas
Manejo del cultivo del pimentón:
El cultivo del pimentón debe prestar atencion a una buena nutrición y riego adecuado, en donde puede calcular la cantidad de fertilizante que debe usar en su cultivo de acuerdo a la edad del cultivo, las condiciones climáticas, y los contenidos de nutrientes que contiene naturalmente en agua deriego
Plagas y enfermedades:
PLAGAS
• Pulgón (Aphis gossypii y Myzus persicae)
Forma colonias, principalmente en primavera y otoño. Se puede plantar albahaca entre los pimientos, para protegerlos del pulgón, ya que esta planta los ahuyenta.
• Araña roja (Tetranychus urticae)
Se desarrolla en el envés de las hojas, produciendo decoloraciones, pateaduras o manchas amarillentas. Conmayores poblaciones se produce desecación o incluso de foliación. Su aparición se ve favorecida por temperaturas altas y humedad ambiente escasa.
• Araña blanca (Polyphagotarsonemus latus)
Esta plaga ataca principalmente al cultivo de pimiento, si bien se ha detectado ocasionalmente en tomate, berenjena, judía y pepino. Los primeros síntomas se aprecian como rizado de los nervios en lashojas apicales y brotes, y curvaturas de las hojas más desarrolladas.
En ataques más avanzados se produce enanismo y una coloración verde intensa de las plantas. Se distribuye por focos dentro del invernadero, aunque se dispersa rápidamente con calor.
• Mosca blanca (Trialeurodes vaporariorum)
Los daños directos (amarille amientos y debilitamiento de las plantas) son ocasionados por...