Bachiller

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

INGENERIA EN COMERCIO EXTERIOR

GRUPO Nº 7

CURSO: 2/61

PROFESOR: Ing. Henrry Mendoza Avilés.



ÍNDICE

1. Introducción. Pág. #3

2. Antecedentes. Pág. #4-5

3. Justificación. Pág. #6

4. Empresa local y terceros. Pág. #8-9

5. Indicadores de consumo. Pág. #10

6. Comunidades que se benefician. Pág. #117. Estadísticas. Pág. #12

Introducción

El propósito de nuestro trabajo es dar a conocer un producto no convencional que nos brindara ayuda en la ecología mundial siendo este un medio no explotado en toda su extensión.
Como es el piñón un fruto que crece en tierras marginales pero que a su vez se ignora importantes aspectos sobre dichas tierras como es la producción de unabiodiversidad agrícola de gran importancia pero que aun así no tiene el impulso necesario para ser explotado y obtener resultados que favorezcan a nuestro campesinos, ya que al ser una especie arbustiva perenne, la cosecha es manual, empleando importante cantidad de mano de obra campesina.
Su producción genera abundante aceite, el piñón es capaz de producir hasta 2 o 3 toneladas de semillas, que setransforman en 1800 litros de aceite pos hectárea, las cuales se pueden convertir en 1680 litros de biodiesel.
Son razones por las cuales analizando la variedad de productos no convencionales que cuenta nuestro país nos enfocamos en este fruto por su gran utilización como biocombustible teniendo este un gran impacto a nivel mundial por su gran ayuda que brindaría al planeta.
Nuestro país debe ponerespecial atención a este cultivo ya que tiene enormes beneficios que a corto plazo puede reflejarse en la reducción de la pobreza, reducción de la factura petrolera, mejora de nuestra ecosistema y la obtención de una anhelada estabilidad económica en nuestras zonas rurales marginales.
Esperemos que surjan nuevas iniciativas para el desarrollo de esta planta de propiedades interesantes.ANTECEDENTES

La Jatropha es una planta originaria de Centro-América, que crece en climas tropicales, con una gran resistencia a las sequías y con buen desarrollo en zonas desérticas de suelos con poco nivel nutritivo. En Nicaragua esta planta casi llegó a su extinción. La única funcionalidad que se le daba era como borde físico en cultivos para la protección contra los ganados, debido a su desagradablesabor.
Las semillas de la Jatropha tienen la forma de una nuez, aunque son un poco más pequeñas. Cuando su cáscara exterior, que normalmente es de color verde, empieza a tomar una tonalidad amarillenta, las semillas están listas para ser recolectadas. Al retirar la cáscara, encontramos otras tres semillas. Cada una de ellas contiene un 40% de aceite.
Como se decía antes se le atribuye una altaresistencia a la sequía, incluso puede ser plantada en zonas desérticas. Aguanta bien la falta de pluviometría, pero si queremos adaptar este tipo de planta a "cultivo energético" tenemos que pensar en que para producir el máximo de frutos, precisa de una alta cantidad de agua y nutrientes. Puede prosperar en casi cualquier tipo de suelo. Los periodos de sequía a los que puede sobrevivir se estimanen más de 8 meses con temperaturas superiores a 40ºC
La duración de vida es de unos cuarenta años, con un máximo de frutos a los cuatro años de ser plantada, incluso puede generar dos cosechas por año si las condiciones son las óptimas.
Uno de los mayores problemas asociados al cultivo de la Jatropha es la recolección de sus frutos, debido a que no existe maquinaria capaz de separarlos de laplanta sin que se causen daños al tallo o la raíz.
El uso de combustibles fósiles en Ecuador ha estado en constante aumento en las recientes décadas. En particular su uso en vehículos ha crecido tanto por el aumento del parque automotor como por el hecho que los combustibles fósiles presentan un subsidio en el país. En el mundo moderno se empieza a utilizar bio-etanol en diversas mezclas con...