Bachiller

Quienes somos:

Lunch express es una empresa Salvadoreña caracterizada por dedicarse al traslado y venta de comida a la vista, La comida “casera” es el fuerte principal. Nuestro chef Diego Guandique, graduado de la Escuela de artes culinarias SCARTS (School of Culinary Arts), le pone el toque Gourmet y especial a nuestros platos, aparte contamos con un grupo de colaboradores bastante amplio,desde Los cocineros, los encargados del transporte de platos y los colaboradores de mantenimiento y limpieza. Nos encargamos que la buena comida a la vida llegue hasta el consumidor destino, ya sea todas aquellas empresas con bastantes colaboradores y de manera unitaria.

Contamos con servicio de banquetes, platos económicos y Lunch ejecutivos, todo esto por medio de pedidos anticipados.Desayunos: la hora de corte para los pedidos a las 6:00 AM o un día antes hora corte 6:00 PM. Almuerzos: Hora corte 10:00 AM o un día antes hora corte 6:00PM. Los platos económicos precio 2.00$ en el establecimiento, 2.50$ con transporte. Lunch ejecutivo precio de 5.00$ en el establecimiento, 6.00 con transporte.

Servicio de Banquetes a domicilio depende del número de platos, tipo de plato y lugarde destino. Nuestra experiencia y profesionalismo hace la combinación

perfecta para que las comida llegue hasta su mesa en un abrir y

Cerrar de ojos, platos de calidad y exquisito sabor. Con precios accesibles y un excelente servicio

Misión: Somos el mejor restaurante móvil de comida a la
vista en el país, con un excelente servicio y calidad en nuestros productos, logrando laconsolidación en la preferencia de nuestros clientes.

Visión: Llegar a ser la empresa de restaurantes móviles más
exitosa en nuestro rubro y constituirnos como franquicia, así como en una muy atractiva fuente de trabajo.

Valores:

- Honestidad:

comportarse

y

expresarse

con

sinceridad

y

coherencia, respetando la justicia y la verdad. - Productividad: relación eficaz entre losresultados y el tiempo utilizado para obtenerlos. - Alegría: sentimiento grato y vivo producido por la

satisfacción de nuestros clientes y el clima organizacional. - Dedicación: esfuerzo y empeño en cada actividad a realizar. - Constancia: firmeza y perseverancia en la toma y ejecución de las decisiones. - Optimismo: ver y juzgar las cosas siempre en su aspecto más favorable.

Objetivos:- Tener una participación mayoritaria en el mercado de

la

Zona metropolitana, posicionándonos como una de las mejores empresas. - Destacarnos precios. - Ofrecer las mejores comidas, poniendo en práctica la por nuestro excelente servicio y accesibles

diversificación y constante cambio en los platillos ofrecidos según sea el gusto del cliente.

Producto a vender

Lunch express:
Seráun establecimiento dedicado a la distribución y venta de almuerzos y desayunos preparados. El menú que se dará

consistirá en la elección de un plato fuerte y dos acompañamientos que pueden ser: Arroz, ensalada fresca, de papa, rusa, coditos, chirmol, pepino, queso ó aguacate. En el caso de los platos fuertes el cliente tendrá la opción de escoger diariamente de entre cuatro platos, los cualesirán desde lo más sencillo como un pollo guisado, hasta platos más exóticos como mariscos empanizados.

Para las primeras cuatro semanas se ha planeado proporcionar el siguiente menú: SEMANA #1.

Día 1: Pollo rostizado, sopa de frijoles, relleno, lasaña.

Día 2: Pollo guisado, sopa de tortilla, tacos, albóndigas de carne.

Día 3: Pollo a la naranja, sopa de res, tortas de pollo, pescadofrito.

Día 4: Lonja empanizada, pollo con salsa de hongos, costilla alta de res en tomatada y carne deshilada.

Día 5: Pollo empanizado, papa rellena, carne asada, sopa de frijoles blancos.

SEMANA #2

Día 1: Camarones empanizados, sopa de frijoles, pollo a la barbacoa, bistec de res.

Día 2: Bistec de hígado, lomo de cerdo asado, pasta con champiñones, fajitas de carne.

Día 3: Pollo...