bachillerato

CAPITULO I ._ Operaciones y productividad
¿Qué es la administración de operaciones?
PRODUCCIÓN: La creación de bienes y servicios .ADMINISTRACION DE OPERACIONES (AO): Actividades que serelaciona con la creación de bienes y servicios mediante la transformación de insumos en productos.
Organización para consumir bienes y servicios
Para crear bienes y servicios, todas las organizacionesdesarrollan tres funciones importantes:
1.-Marketing: Genera demanda o, al menos toma el pedido de un producto o servicio.
2.- Producción y operaciones: Estas crean un producto
3.- Finanzas ycontabilidad: Hacen un seguimiento de cómo una organización funciona, paga facturas y recauda dinero
¿Por qué estudiar administración de operaciones?
Son cuatro las razones :1.- La AO es una de las tresfunciones principales organización y se relaciona integralmente con el resto de las funciones empresariales .2.- Estudiamos AO por que queremos saber como se producen los bienes y servicios.
3.-Estudiamos AO para comprender lo que hacen los administradores de operaciones.
4.-Estudiamos AO por que es una parte muy costosa de una organización.
¿Qué hacen los administradores de operaciones?Realizan las funciones básicas del proceso de administración el cual es la aplicación de la planeación, organización, asignación de personal, la dirección y el control para el logro de objetivos.Decisiones estratégicas de la AO
1.- Diseño de bienes y servicios
2.- Administración de la calidad3.-Estrategia del proceso 4.- Estrategias de localización
5.-Estrategias de distribución deinstalaciones
6.-Recursos humanos
7.-Administración de la cadena de suministro
8.- Administración de inventarios
9.- Programación
10.- Mantenimiento
Herencia de la administración de operacionesENFOQUE DE LOS COSTOS:
Primeros conceptos:(1776 -1880)Especialización del trabajo (Smith, Babbage)Partes estandarizadas (Whitney)
Era de la administración cientifica: (1880- 1910)
Graficas de...