Backus

Análisis de Categoría: empresa Backus S.A.
Cerveza
La investigación de este trabajo se centra directamente a la categoría de las cervezas. Principalmente se trabajara con Backus ya que cuenta con un amplio portafolio de marcas de cervezas. Asimismo, para esta investigación se tomo en cuenta lo elementos básicos del marketing.

1: IDENTIFICAR PRINCIPALES MARCASPRESENTES:
Los análisis realizados por el CPI, durante el presente año, sustentan que el orden de consumo es el siguiente: Cristal, Brama, Pilsen, Dorada y Cuzqueña. Esto se puede observar en el siguiente cuadro
2: IDENTIFICAR PRODUCTOS SUSTITUTOS:

Backus se conoce ya que es la principal empresa en el mercado de cervezas. Esto se debe a que tiene una línea de productos amplia y diversa paraintentar satisfacer los gustos de los diferentes consumidores. A pesar de esto no logra satisfacer a todos, ya que un porcentaje de los individuos prefiere los tragos cortos, tales como: el ron, whisky, vodka, entre otros. Gran influencia ejerce al lugar al que asistan, bien podría ser alguna reunión o evento social.
Principalmente las personas que consumen cerveza lo hacen por el sabor y elprecio. Y Según el resultado de las encuestas la segunda opción que sustituiría a la cerveza es el ron y seguidamente el vino.

3: MACROAMBIENTE:

Político/Legal:
Existen leyes que protegen a las empresas cerveceras de competidores nacientes. Un claro ejemplo de esto fue lo ocurrido entre Backus y AmBev Perú, lo que sucedió fue que al ingresar Brahma, cerveza de AmBev Perú, lo estabahaciendo con una presentación en sus cajas similar a la de Cristal, por consiguiente Backus consiguió un amparo que permitió que todas las botellas de Brahma fueran devueltas para realizar los cambios debidos. Además, el estado tiene políticas estrictas y poco agradables para las empresas que deseen entrar al mercado de cervezas, ya que los impuestos son altos y esto puede afectar los costos de laempresa.

Socio-Culturales:
El consumo de cerveza en el Perú no es extremadamente alto como en otros países. Esto se debe a que en cada país existen culturas y costumbres diferentes. En el nuestro los consumidores optan por algunos productos sustitutos de la cerveza, tales como el pisco, reconocida como bebida nacional, ron, whisky, entre otros. Además, el rol de la mujer cumple una funciónimportante en los comerciales de dicho producto, es decir, el cuerpo de la mujer es convertido en objeto de deseo para los hombres, ya que esta atrae al sexo masculino el cual es el principal consumidor de la cerveza.

Tecnológico:
La producción de cerveza es un proceso que requiere tecnología de punta para poder elaborar una bebida de excelente calidad. Backus, al ser la empresa líder enel mercado, tiene plantas amplias y modernas para realizar este complejo proceso de elaboración.

Ambiental:
Este factor podría ocasionar grandes estragos en las empresas que producen cerveza, ya que los productos utilizados son el lúpulo, la cebada, el maíz, el arroz o el azúcar. Una escasez podría hacer que las empresas se vieran obligadas a reemplazar alguno de esos productos, locual afectaría el sabor final de la cerveza.
4. SEGMENTOS:
• Brahma

Al ingresar Brahma se enfocó hacia las clases C y D como se puede apreciar en sus primeros comerciales. Esto se debe a que se encaminaba hacia el mercado meta de Cristal, debido a que la empresa AmBev lanzó esta marca para hacerle la competencia a la cerveza más consumida en nuestro país. Al utilizar esta estrategiacontaba con una segmentación de marketing de segmentos, ya que estaba enfocada a tres sectores sociales. Al analizar esto nos podemos dar cuenta cuales son los sectores al que está dirigido el producto, que el eslogan “Renuévate” es una forma de decirle a los peruanos que se decidan a intentar hacer cosas que ellos piensan que no pueden, entre otros aspectos.
Después de haber logrado...