Backus

Páginas: 99 (24641 palabras) Publicado: 23 de mayo de 2012
 

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Declaración de Responsabilidad
El presente documento contiene información veraz y suficiente respecto al desarrollo del negocio de Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A. durante el 2011. Sin perjuicio de la responsabilidad que le compete al emisor, los firmantes se hacen responsables por su contenido conforme a los dispositivos legales aplicables.

Lima, enero de2012

 

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  Carta del Presidente del Directorio
Carta del Presidente del Directorio Señores accionistas: El 2011 fue un año positivo para la empresa ya que esta consolidó su liderazgo acercándose más a los consumidores, proveedores y a la comunidad, lográndose resultados económicos positivos que han permitido un importante crecimiento en la utilidad neta de la cervecería. Aspectosmacroeconómicos Una serie de factores contribuyeron a la desaceleración moderada del crecimiento del PBI, que de un incremento de 8.8% en el 2010, terminó el 2011 con un incremento de 6.9%. A ello contribuyó la disminución de la inversión como consecuencia del proceso electoral, situación previsible cada cinco años, así como la crisis europea y el débil crecimiento de la economía estadounidense. De otrolado, el crecimiento también se vio afectado por los conflictos sociales que se tradujeron en toma de carreteras y paros regionales, así como por la disminución del gasto público de parte de los gobiernos regionales. A pesar del clima internacional adverso y la disminución en la confianza de los inversionistas, la economía peruana logró un resultado favorable sustentado en el positivo desempeño delmercado laboral y la fuerza del consumo privado. La inflación del ejercicio 2011 fue de 4.7%, ligeramente por encima de la meta del Banco Central de Reserva debido principalmente al aumento de los precios internacionales de insumos alimenticios importados, como el maíz y el trigo, que afectaron la canasta familiar básica. El nuevo sol se apreció frente al dólar estadounidense debido a la balanza depagos positiva a favor del país, como consecuencia de ello, el tipo de cambio cerró el año en S/. 2.70. Mercado cervecero El crecimiento del mercado en volumen (hectolitros) en el 2011 fue de 6.6% respecto al año anterior. Las operaciones de nuestra cervecería y de Cervecería San Juan, se incrementaron 9.9% en volumen y 14.6% en valor. El crecimiento en valor se explica por las siguientesrazones: • • • Variación positiva en el mix de productos premium y upper mainstream respecto de los mainstream y economy. Introducción de nuevos formatos de mayor valor unitario por unidad de volumen. Incremento de precios en diciembre con el objeto de compensar parcialmente el alza de insumos, envases y embalaje.

En términos de participación de mercado, la suma de ambas empresas llegó a 92.8% (12.12millones de hl) siendo Cristal, “la marca que une a todos los peruanos”, la líder, con una participación de 34.9%. Las razones que contribuyeron al incremento de nuestra participación tanto en volumen como en ingresos se encuentran en la sólida estrategia de portafolio de marcas y la implementación del Nuevo Modelo de Servicio, que prioriza la venta directa mejorando la atención a los clientes aquienes se les ofrece un paquete de servicio de acuerdo con sus necesidades. Aspectos económicos Como consecuencia del crecimiento en volumen y en ingresos, y el menor incremento porcentual de los costos así como de los gastos operacionales, la utilidad operativa y el resultado neto se incrementó en 50% respecto al 2010. En el 2011 la empresa adoptó, en cumplimiento de disposiciones legales, lasnormas internacionales de información financiera (en adelante NIIF) para la preparación de sus Estados Financieros, ajustando su información financiera de acuerdo con lo que las normas establecen.

 

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A nivel de estado de resultados, UCP Backus y Johnston creció en volumen 12.5% incrementando sus ingresos operacionales en 15.3%. Los costos crecieron 2.2% y los gastos operacionales lo...
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