baja california

Baja California Norte 
 
En la parte
Superior el Sol, símbolo de la luz y fuente inagotable de energía, calor y vida, dentro de la figura del Sol se aprecia la leyenda "Trabajo y Justicia Social" que fue uno de los postulados de la revolución mexicana.
En la cabecera y a cada lado se aprecian dos torsos de figuras humanas, uno de mujer y el otro de hombre, unidos de las manos por el centro,las que proyectan rayos de luz, símbolo de energía.
En su otra mano el hombre sostiene un libro, símbolo de cultura, en tanto la mujer en su otra mano sostiene una probeta que simboliza la química, una escuadra como símbolo de la ingeniería y un símbolo de la medicina. El conjunto expresa el trabajo intelectual y la ciencia unidos para producir fuerza creadora.
En un extremo de la parte mediase observa un campo de siembra representado por unos surcos y unas plantas estilizadas que evocan la agricultura como símbolo del estado. En el horizonte una serranía nos recuerda la geografía del estado así como sus recursos mineros. En el otro extremo de la parte media se contempla un engrane en primer término y al fondo una fábrica en plena actividad, en su conjunto la parte media del escudorepresenta el trabajo agrícola, industrial y minero que se desarrolla en el estado.
En la parte inferior se aprecian el desierto, y el Río Colorado desembocando en el Mar de Cortés o Golfo de California del cual surge la figura de un fraile misionero, uno de tantos que colonizaron la región, ellos trabajaron la tierra y llevaron la luz del evangelio a las almas de los primeros habitantes de laregión, el fraile misionero con los brazos abiertos contempla su obra. El conjunto representa el origen misionero de Baja California y el amor de ellos a la tierra y a la humanidad.
A los lados y surgiendo del mar se ven dos olas estilizadas que entrelazan el escudo, entre las olas se ven dos peces, el conjunto representa los dos litorales del estado.
 
Estados
Tijuana
 Tijuana es una ciudadmexicana perteneciente al estado de Baja California. Es la más poblada de este estado y la sexta en importancia de México.
Tijuana se ubica como la sexta zona metropolitana del país pero que conforma junto a la ciudad de Rosarito, Tecate y San Diego (California), la zona metropolitana "trasnacional" más grande de México, con más de 5 millones de habitantes.
Sin duda el arte culinario tijuanense hadado deliciosas creaciones que hoy en día se conocen y se saborean internacionalmente.

Ensalada César Deliciosa mezcla de lechugas aderezadas con un exquisito aderezo hecho a base de huevo, aceite de oliva y queso parmesano.

Taco Tijuana Tortilla de maíz en forma de cono rellena de carne, acompañada con salsa roja y aguacate.

Cerveza Tijuana Cerveza elaborada con base en una receta de laantigua República de Checoslovaquia.


Catedral de Nuestra Señora de Guadalupe
Se trata de la iglesia más antigua en Tijuana. Fue inaugurada en 1902 y en 1964 fue elevada a catedral, por lo cual continuó en construcción, hasta quedar terminada como se encuentra hoy en día. Deléitese con la incomparable belleza arquitectónica de este templo.




Avenida Revolución
Esta famosa avenida seconstruyó en 1889 y desde sus inicios, ha sido un punto de encuentro para todos los turistas por su variedad de artesanías, restaurantes y sus afamados centros de diversión nocturna donde se baila, ríe, brinda y se entierran los problemas y preocupaciones. Se trata de una avenida trajinada de día y de noche, bulliciosa e inverosímil. Recorra esta avenida llena de colores y sea parte del frenesí delas luces sicodélicas donde casi todo está permitido. Disfrute extraordinarios restaurantes, así como la calidez y amabilidad de la gente en la calle más famosa de Tijuana.

Jai-Alai
Este edificio histórico inaugurado en 1947, estuvo durante muchos años dedicado al juego de pelota vasca "Jai-Alai". Su arquitectura es de estilo neoclásico y sigue siendo uno de los edificios más significativos...