Balance Químico Estomacal y Digestión

Balance Químico Estomacal y Digestión: Se han escrito libros completos sobre el tema de la digestión. La ciencia actual sobre la forma en la que su cuerpo descompone y utiliza nutrientes específicos aún se encuentra en una etapa muy temprana. Este artículo pretende mostrar una visión general, hablar sobre el proceso físico de la digestión y algunas causas posibles de por qué su sistemadigestivo sufre desequilibrios y qué se debe hacer cuando esto sucede.
A menos que usted dependa de un tubo para alimentarse, la razón por la que ha sobrevivido hasta este punto de su vida es porque su cuerpo es capaz de extraer lo que necesita de los alimentos por medio de una digestión apropiada.
Así que una breve definición de digestión- poner los alimentos o líquidos en su boca, tragarlos ydespués su cuerpo los convierte en estas moléculas, con un tamaño que pueden ser absorbidas. Lo que su cuerpo no utiliza es eliminado en forma de residuos.
Bastante básico, ¿no lo cree?
¿La Digestión Realmente Es Así de Simple?
La digestión en realidad es una combinación compleja de interacciones biológicas y reacciones químicas que se desplazan por todo el tracto digestivo, que por lo general sedivide en dos zonas- el tracto gastrointestinal superior (boca, esófago, estómago, duodeno) y el tracto gastrointestinal inferior (intestino delgado e intestino grueso).
Su tracto gastrointestinal también es la casa de la mayor parte del sistema inmunológico del cuerpo, que lo protegen de invasores extraños mediante la producción de ácidos y las colonias de bacterias benéficas que actúan como unejército de defensa para luchar contra los patógenos que entran en su cuerpo. Entonces, ¿de qué se compone el sistema digestivo y cómo funciona?
Todo Comienza Con lo Que Pone en Su Boca: Una vez que elije algo de comer, su boca comienza a trabajar, utilizando su lengua y sus dientes para convertir la comida en pedazos pequeños (por medio de la masticación) y utiliza las enzimas de las glándulassalivales para comenzar a romper químicamente las moléculas de comida, en porciones que pueden ser absorbidos por el cuerpo.
Esta es la razón por la que los expertos en nutrición siempre recomiendan comer lentamente y masticar los alimentos de forma apropiada (al menos 20 masticadas por bocado). Porque su digestión comienza en su boca. Si usted después de comer siente que su estómago es un grannudo, entonces probablemente se deba a que se está comiendo pedazos muy grandes de comida.
Existe una razón por la que la comida para bebés viene en forma de puré. Porque ellos no tienen dientes para masticar la comida y para convertirla en pequeñas moléculas. Y sí, tomarse el tiempo de masticar bien los alimentos a la hora de comer tiene un gran número de efectos benéficos. Por ejemplo, masticarsu alimento el doble de veces de lo normal, lo ayudará a controlar el consumo de las porciones, lo que a su vez disminuye el consumo de calorías de forma natural.
Otro beneficio de masticar sus alimentos por más tiempo es que los digiere mejor. La mayoría de las enzimas digestivas se encuentran en su boca, no en su estómago. Por lo tanto, masticar los alimentos por más tiempo permite que elalimento se descomponga mejor.
También se dará cuenta que mientras más lento coma, disfrutará el sabor de los alimentos por más tiempo. En mi opinión, también es una buena idea comerse los alimentos que no están ni muy calientes ni muy fríos. Lo mejor es que los alimentos y los líquidos que son consumidos estén a la misma temperatura de su cuerpo, así que lo mejor es dejar que los alimentos fríosse calienten un poco en la boca y los alimentos calientes se enfríen- esto sirve como ayuda para la digestión.
La excepción a esto sería el agua- que es mucho más benéfica cuando está fría- y parece ser mucho mejor para saciar la sed cuando está fría. Otra cosa es que el problema principal en la digestión comienza con lo que pone en su boca. En nuestro mundo moderno, los alimentos procesados,...