Balanza

TEMA: BALANZA
OBJETIVOS:
* Conocer por parte del alumno el fundamento de dicho instrumento de medida, la posibilidad de medida que nos ofrece y la adquisición de destreza en su manejo.
* Aprender el correcto uso de la balanza en el momento de medir el peso y la masa de los cuerpos.
* Aprender a manipular diferentescuerpos en el momento de manipular la balanza.

* Medir el peso de un cuerpo, utilizando la balanza de precisión y determinar la masa inercial de un cuerpo.

* Aprender por parte del alumno a encerar la balanza para obtener un peso exacto.

TEORIA:
BALANZA
CONCEPTO.- es un dispositivo que sirve para comparar la masa de dos cuerpos, consiste especialmente en una palanca de primergénero de brazos teóricamente iguales.
USO DE LA BALANZA
Las balanzas se utilizan para pesar los alimentos que se venden a granel, al peso: carne, pescado, frutas, etc. Con igual finalidad puede utilizarse en los hogares para pesar los alimentos que componen una receta. También se emplean en los laboratorios para pesar pequeñas cantidades de masa de reactivos para realizar análisis químicos obiológicos. Estas balanzas destacan por su gran precisión. Muchas aplicaciones han quedado obsoletas debido a la aparición de las básculas electrónicas.
La calidad de la balanza así como la de cualquier aparato de medida reside en tres cualidades: fidelidad, sensibilidad y precisión.
Fidelidad: una balanza es fiel si da valores idénticos siempre que procedamos en las mismas condiciones operatorias.Sensibilidad: es la característica más importante de una balanza. Un aparato es tanto mas sensible cuanto mayor es el desplazamiento que se produce a la condición de equilibrio.
Para un mismo y pequeño incremento de la magnitud a medir, en el caso de la balanza, la sensibilidad S viene dada por el cociente entre el número de divisiones del que se desplaza el cero y la sobrecarga µ que colocada enuno de los platillos, provoca este desplazamiento.
Esta sobrecarga se toma en la práctica de una milésima de gramo (1mgr)

Precisión: un aparato es tanto mas preciso cuanto mas cerca del valor real no de los resultados, con un aparato muy preciso podemos obtener en la medida de errores relativos pequeños aunque esta magnitud depende también de otros factores.

TIPOS DE BALANZA:
BALANZACLÁSICA, DE PLATILLOS (TAMBIÉN CONOCIDA COMO "BALANZA DE CRUZ")
Es la balanza clásica, la misma del signo de libra, la de la justicia, formada por dos platillos colgantes, que penden de un brazo (astil) sostenido en su punto medio exacto por un eje. El sistema es rústico hoy día dado que requiere también de un juego de pesas con medidas conocidas (kilo, medio kilo, un cuarto, tres cuartos, ciengramos, etc.), pesas que se utilizarán como contrapeso del objeto a pesar, tendiendo al equilibrio entre los platos a fin de averiguar el peso correcto.

BALANZA ROMANA
A diferencia de la balanza de cruz, esta posee una desigualdad en los brazos, logrando el equilibrio, como enseña esta foto de una antigua balanza romana autentica, mediante un sistema de contrapesos.

BALANZA DE ROBERVALComo muestra la foto, el astil se apoya, en la balanza de Roberval, sobre un pequeño puntillo de descanso. Posee dos platillos en cada punta del brazo, y su funcionamiento en verdad es idéntico al de la balanza tradicional del comienzo de este artículo.

BALANZA DE RESORTE: Como el nombre indica, posee un pequeño resorte calibrado de modo que, al colocarse un elemento sobre el plato de pesaje,el resorte al estirarse provoca una fuerza de presión en el elemento directamente proporcional a dicho estiramiento. Existen también las balanzas modernas, de precisión, electrónicas y de una sensibilidad extrema. Cada uno de estos tipos de balanza está debidamente documentado en nuestro sitio, y ha merecido un artículo propio. Consulte nuestro menú de navegación para escoger la báscula de la...