BASES QUIMICA DE LA VIDA 1

BASES QUIMICA DE LA VIDA
Introducción
En este laboratorio hablaremos sobre las bases químicas de la vida. Como todo lo existe en nuestro planeta, los seres vivos están formados por átomos ymoléculas. Estos elementos básicos están organizados de una manera específica, además que mantienen el flujo de energía necesario para la vida.
La materia viva esta formada por una serie de componentesquímicos que también se encuentran presentan en materias inertes. Los elementos químicos que forman parte de la vida se llaman bioelementos. Son las unidades básicas de la vida, pueden ser inorgánica yorgánicas.
Alrededor del 98% de la masa de un organismo está formado solo por 6 elementos (bioelementos): oxigeno, carbono, hidrógeno, nitrógeno, calcio y fosforo.
Bioelementos primarios:
Oxigeno 65%:necesario para la respiración celular, presente en casi todos los compuestos orgánicos.
Carbono 18%: forma el esqueleto de las moléculas orgánicas, puede formar enlaces con otros tantos átomos.
Hidrogeno10%: presente en la mayoría de los compuestos orgánicos.
Nitrógeno 3%: componentes de las proteínas y ácidos nucleicos y de algunos lípidos.
Fosforo 1%: componente de los ácidos nucleicos, importantepara la transferencia de energía.
Azufre 0,3%: componente de las proteínas.
Los oligoelementos esenciales:
Calcio 1,5%: componente de los huesos y dientes, son importantes en la contracciónmuscular.
Potasio 0,4%: principal ion positivo del interior de las células, importante en el funcionamiento nervioso.
Azufre 0,3%: componente de las proteínas.
Sodio 0,2%: esencial para la conducción deimpulsos nerviosos.
Magnesio 0,1%: necesario para la sangre y los tejidos del cuerpo.
Cloro 0,1%: imprescindible en el equilibrio hídrico.
Materiales
2 ml de aceite.
10 gr de arroz.
10 gr de carne.
1huevo.
1 manzana.
1 naranja.
Almidón.
Lugol.
Mortero.
Hornilla.
Vaso precipitado de 100 ml.
Estuche de disección.
Gotero.
Papel madera.
Gradilla.
Reactivos
Ácido nítrico concentrado.
Amoniaco...