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Euscuela Agraria Montevideo
Prologo:

Enla clase de APT (Análisis y producción de textos) de 2º BA de la Escuela Agraria de Montevideo se nos propuso hacer un trabajo sobre carnes, ya sea carnes en general o un tipo de carne en especial.Yo por mi parte me voy a abocar a la carne porcina ya que es para mi gusto la mejor carne para consumo y de más fácil manejo, ya sea con el animal o las instalaciones necesarias.
Debo agradecer a labiblioteca de la Facultad de Agronomía por buscar particularmente los libros necesarios para poder realizar este trabajo y también a mis padres por apoyarme en el momento que decidí hacer cría de...