bebidas a base de tequila

Páginas: 5 (1086 palabras) Publicado: 5 de octubre de 2014
Toro bravo
Otro de los tragos fuertes y cálidos que se pueden preparar con el tequila. La presencia del café lo transforma en un bebestible no apto para las noches de verano debido a su gran cantidad de calorías. Sin embargo, el limón puede otorgar algo más de frescura.
Ingredientes:
- 1 1/2 oz de tequila
- 1 1/2 oz de licor de café
- 1 espiral de limón.
Preparación:
Vierta losingredientes en un vaso highball con cubitos de hielo. Remueva despacio. Adorne con el especial de limón

Tequila Sunset
Un refrescante trago para las noches de verano. Además se puede transformar en una buena opción para celebrar la llegada de un nuevo año. Sin embargo, la presencia del tequila lo transforman también en un bebestible bastante fuerte y que puede ser algo engañoso.
Ingredientes:
- 2 ozde tequila rubio
- 3/ oz de ron rubio oscuro
- 6 oz de jugo de naranja
- Un chorrito de jugo de granadina
- Rodaja de naranja
- Cherry



Preparación:
En una copa huracán con hielo en cubitos incorpore el jugo de naranja. Añada el chorro de jugo de granadina. Para terminar la preparación, con una cuchara incorpore el ron muy despacio para que quede flotando sobre el resto de lacombinación. Adorne con cherry o la fruta deseada.

Cucaracha
Un trago fuerte por la presencia del Tequila y el licor de café, que le otorga más grados de calor a un brebaje que por sí solo ya es bastante caliente y hecho sólo para quienes gustan de sensaciones fuertes.
Ingredientes:
- 1 1/2 oz de tequila
- 1 1/2 oz de licor de café
Preparación:
En una copa de 4 oz vierta y mezcle losingredientes. Enciéndalo con fuego y con un sorbete absorba rápidamente.

Blue Margarita
Disfruta de todo el sabor del tequila con la típica acidez que otorga el limón, pero este trago te entrega un ingrediente extra que es el color azul que ofrece el curacao. Un cocktail ideal para disfrutar en las noches de verano ya que su frescura es incomparable.

Ingredientes:
- 2 oz de tequila
- 1 oz decuracao azul
- 1/2 oz de jugo de limón
- 1/2 oz de jarabe de goma

Preparación:
Licue todos los ingredientes con hielo picado hasta lograr el punto frozen. Sirva en una copa margarita con los bordes impregnados de sal. Adorne con un cherry o rodaja de limón

Piñata
La combinación de sabores entre el tequila y el licor de plátano es muy fuerte, por el mismo el jugo de limón suaviza en algo estesabroso trago.
Ingredientes.
50 cc Tequila Dorado
30 cc Licor de plátano
30 cc Jugo de Limón
Preparación:
Combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cocktail.

Margarita.
Se prepara en coctelera y se sirve en copa coctel (Martini clásica)
Ingredientes:

1/3 de tequila.
1/3 de cointreau.
1/3 de jugo de limón

Se moja el borde de la copay se impregna en sal, y se sirve en copa alta con una rodaja de limón.

Como se prepara:
Colocamos en una coctelera tres cubos de hielo y una cucharada sopera de azúcar. Luego le agregamos el Tequila, el Triple Seco y el zumo de limón.
Seguidamente tapamos la coctelera y la batimos enérgicamente hasta notar que la coctelera se escarcha. Y por último servimos el contenido en una copa deMargarita (o similar) con el borde espolvoreado con sal.
Una forma sencilla de usar este tipo de decoración con la sal es mojar el borde de la copa con zumo de limón, echamos la sal en un plato cualquiera y damos vuelta la copa sobre el plato para que la sal se pueda adherir a los bordes de nuestra copa. Al final colocamos una rodaja de limón en el borde para decorarlo.

Cóctel MoctezumaIngredientes:
1 1/2 medida de Tequila.
1 medida de Madeira. (Vino Dulce)
1 yema de huevo por trago.
Preparación:
Preparar y añadir todos los ingredientes en una licuadora durante 10 segundos a baja velocidad. Sirva en copas de cóctel.

Cóctel Tequila Macho
Ingredientes:
4 medidas de Tequila.
1 medida de jugo de Limón.
1/2 medida de Soda.
1 Chile pequeño.
Sal

Preparación:
Mezclar el tequila...
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