Bebidas
Páginas: 3 (745 palabras)
Publicado: 20 de septiembre de 2012
LO QUE UNO TIENE QUE TENER Y MAS QUE NADA PONER EN PRACTICA SON LOS SIGUIENTES PUNTOS:
* responsabilidad
* servicio
* precision
¿DE DONDE VIENEN LOS BARES, CANTINAS Y ORIGENES DE LOSESTABLECIMIENTOS DE BEBIDAS?
el alcohol existe desde los tiempos de noe
el codigo de hamurabi ((piedra roseta)) <<estela>>
¿Qué son los bacanales?
los bacanales son fiestas parabeber vino.1° vez que se comenzo la prostitucion en aquel tiempo ((sagrada))
.cantinas
clasificacion de vinos por regiones
francia: las regiones donde se encuentran los mejores vinos son:burdeux, loire riems.
españa: el mejor rioja
italia: chianti (region de la toscana)
alemania: region del rhin
los vinos chilenos: todos los vinos chilenos son de exelente calidad en toda la regionvinos argentinos: en toda la region
vinos estadounidenses: los mejores de napa valley
vinos mexicanos: queretaro, hidalgo, durango, baja california norte y sur y sonora.
“el cordon blue”instituto educativo de chefs ((ubicado en paris francia))
el cordon blue es un instituto sumamente exigente el platillo principal y mas importnte pero al mismo tiempo el m as dificil de prearar es el famoso<coc-au-vine>((gallina al vino))madre de todos los platillos ELABORADOS CON VINO.
ESTE PLATILLO SE PREPARA CON TRES VINOS DIFERENTES: BLANCO TINTO Y ROSADO.
CERVEZA
LOS ORIGENES DE LACERVEZA PRINCIPALMENTE SON FENICIOS, DE BABILONIA, Y ESCANDINAVOS.
EXISTEN DOS TIPOS DE CERVEZA: CLARA Y OSCURA.
LA CERVEZA CLARA ES MAS LIGERA (MENOS CONTENIDO DE ALCOHOL) LA CERVEZA OSCURA ES MASPESADA (MAS CONTENIDO DE ALCOHOL).
LA MEJOR CERVEZA SE ENCUENTRA PRINCIPALMENTE EN
* INGLATERRA
* ALEMANIA
* POLONIA
* HOLANDA
* IRLANDA
* DNORUEGA
* SUECIA
* DINAMARCA* SUIZA
DISTINTIVO “H”
EL DISTINTIVO “H” ES EL DISTINTIVO DE MANEJO HIGIENICO DE LOS ALIMENTOS.
ES UN RECONOCIMIENTO QUE OTORGA LA SECRETARIA DE TURISMO FEDERAL Y LA SECRETARIA DE SALUD A...
* responsabilidad
* servicio
* precision
¿DE DONDE VIENEN LOS BARES, CANTINAS Y ORIGENES DE LOSESTABLECIMIENTOS DE BEBIDAS?
el alcohol existe desde los tiempos de noe
el codigo de hamurabi ((piedra roseta)) <<estela>>
¿Qué son los bacanales?
los bacanales son fiestas parabeber vino.1° vez que se comenzo la prostitucion en aquel tiempo ((sagrada))
.cantinas
clasificacion de vinos por regiones
francia: las regiones donde se encuentran los mejores vinos son:burdeux, loire riems.
españa: el mejor rioja
italia: chianti (region de la toscana)
alemania: region del rhin
los vinos chilenos: todos los vinos chilenos son de exelente calidad en toda la regionvinos argentinos: en toda la region
vinos estadounidenses: los mejores de napa valley
vinos mexicanos: queretaro, hidalgo, durango, baja california norte y sur y sonora.
“el cordon blue”instituto educativo de chefs ((ubicado en paris francia))
el cordon blue es un instituto sumamente exigente el platillo principal y mas importnte pero al mismo tiempo el m as dificil de prearar es el famoso<coc-au-vine>((gallina al vino))madre de todos los platillos ELABORADOS CON VINO.
ESTE PLATILLO SE PREPARA CON TRES VINOS DIFERENTES: BLANCO TINTO Y ROSADO.
CERVEZA
LOS ORIGENES DE LACERVEZA PRINCIPALMENTE SON FENICIOS, DE BABILONIA, Y ESCANDINAVOS.
EXISTEN DOS TIPOS DE CERVEZA: CLARA Y OSCURA.
LA CERVEZA CLARA ES MAS LIGERA (MENOS CONTENIDO DE ALCOHOL) LA CERVEZA OSCURA ES MASPESADA (MAS CONTENIDO DE ALCOHOL).
LA MEJOR CERVEZA SE ENCUENTRA PRINCIPALMENTE EN
* INGLATERRA
* ALEMANIA
* POLONIA
* HOLANDA
* IRLANDA
* DNORUEGA
* SUECIA
* DINAMARCA* SUIZA
DISTINTIVO “H”
EL DISTINTIVO “H” ES EL DISTINTIVO DE MANEJO HIGIENICO DE LOS ALIMENTOS.
ES UN RECONOCIMIENTO QUE OTORGA LA SECRETARIA DE TURISMO FEDERAL Y LA SECRETARIA DE SALUD A...
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