Bienes Giffen
















ECONOMIA EN LA EDUCACIÓN
“BIENES GIFFEN”
MTRO. FRANCISCO J. VELA
LUCIA GUADALUPE LÓPEZ VALDÉZ
07.08.14



ÍNDICE

Introducción Pág. 3
Definición Pág. 4
Ejemplo de las patatas Pág. 4
Análisis de bienes Giffen Pág. 5
¿Por qué razones aparecen los bienes Giffen? Pág. 6
¿Por qué las personas dicen que no existen losbienes Giffen? Pág. 6
Conclusión Pág. 8
Bibliografía Pág. 9










Introducción.
La denominación de los bienes Giffen les fue otorgada en honor del economista británico Robert Giffen.
En el año 1895, Robert Giffen toma como ejemplo el caso de las papas durante la hambruna en Irlanda, en donde, según él, un incremento en el precio de las papas redujo el poderadquisitivo de los irlandeses, lo que se reflejó en un menor consumo de otros bienes más caros, como la carne, y un aumento de la cantidad demandada de la papa. Esto se traduce en una curva de demanda con pendiente positiva.
Para poder situarnos en el campo de la microeconomía que explica la situación de las patatas en Irlanda, hemos de tener claro, primero, que la curva de demanda de un bien muestracómo responde el consumidor ante cambios en el precio del bien y, segundo, el efecto renta (efecto que explica que al disminuir el precio de un bien, sin variar el precio del resto de bienes, aumenta la posibilidad de que una familia pueda permitirse una combinación de bienes con una renta dada).
Ahora bien, el efecto renta ante bienes inferiores, actúa de forma diferente y solo en aquelloscasos, de bienes inferiores, el gasto represente un porcentaje elevado del total del gasto familiar, nos encontraremos ante un bien Giffen. Son conocidos en la literatura económica por no cumplirse la ley de la demanda haciendo que la curva sea ascendente.
A modo de resumen, los bienes Giffen se definen como bienes cuya demanda disminuye al aumentar la renta, ya que los consumidores deciden adquirirbienes de mayor calidad, es decir, bienes de primera necesidad como pan o patatas, que constituyen el mayor gasto de familias con poca capacidad adquisitiva. Al subir su precio, tienen menos disponibilidad para comprar bienes como carne y, por lo tanto, tienen que consumir más de lo que sigue siendo más barato aunque se haya encarecido, es decir, sube el precio, y sube la demanda.

DefiniciónLos bienes Giffen son desconocidos por el público en general, salvo para los estudiantes de microeconomía, que los estudian como una curiosidad.
Se trata de todos aquellos productos que contraviniendo a la ley de la demanda (cuanto mayor es el precio menor es la demanda), su demanda aumenta a medida que el precio aumenta debido al denominado efecto renta. No es fácil encontrar casos donde esto seproduzca, ya que suelen ser normalmente bienes de subsistencia consumidos por personas en situaciones de pobreza extrema.
El ejemplo clásico es el de una persona que consume dos productos: uno básico (patatas) y otro de más categoría, y por tanto más caro (carne). Los dos productos suponen el 100% del presupuesto.
Ejemplo de las patatas
¿Qué ocurre si el precio de las patatas aumenta?
Segúnla ley de la demanda, si el precio de un bien aumenta, la demanda debería bajar. Es decir, nuestro consumidor consumiría menos patatas. La diferencia es, sin embargo, que nuestro consumidor debe sustituir las patatas por otro producto que le permita alimentarse, y que ha gastado todo el presupuesto disponible. Por tanto, no le queda más remedio que sustituir la carne por patatas con el fin decompensar el presupuesto. El resultado final es que el consumidor termina demandando más patatas que en la situación inicial pese a que el precio ha aumentado.
Aunque la existencia de este tipo de bienes ha sido presupuesta, hasta ahora no existía evidencia real y demostrada de su presencia. Dos profesores de la Universidad de Harvard, Robert Jensen y Nolan Miller (2002), demostraron con pruebas...