Bio selectividad

DIRECTRICES Y ORIENTACIONES GENERALES PARA LAS PRUEBAS DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD

Curso

2010/2011

Asignatura

BIOLOGÍA

1º Comentarios acerca del programa del segundo curso del Bachillerato, en relación con la Prueba de Acceso a la Universidad
DOCUMENTO ELABORADO POR LA PONENCIA DE BIOLOGÍA EN RELACIÓN CON LA PRUEBA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD, DE ACUERDO CON LAS INSTRUCCIONES DE LACOMISIÓN INTERUNIVERSITARIA ANDALUZA CURSO 2010-2011 1. ORIENTACIONES SOBRE LA MATERIA DE BIOLOGIA DE SEGUNDO DE BACHILLERATO PARA LA PRUEBA DE ACCESO A LA UNIVERSIDAD Estas orientaciones aparecen desglosadas en tres apartados para cada uno de los cinco núcleos temáticos en los que está estructurado el Curriculum según lo establecido en la orden de 5 de agosto del 2008 (BOJA 169/2008). I.Principales temas del Curriculum. A título orientativo se presenta un desarrollo de los principales temas, sin que la secuenciación propuesta conlleve que el profesorado deba ajustarse necesariamente a la misma. II. Orientaciones. Bajo este epígrafe se recogen aquellos aspectos más importantes de las principales cuestiones que el alumno debe conocer para realizar con éxito la Prueba de Acceso. III.Observaciones. Se exponen en este apartado aclaraciones sobre aspectos que pudieran haber quedado poco claros en los puntos anteriores y cuya incidencia en la preparación de la Prueba se considera relevante. Este documento lo ha elaborado la Ponencia de Biología con el ánimo de que sea de utilidad para el profesorado que imparte esta materia. Así mismo, pretende facilitar el acceso, en condiciones deigualdad, a todo el alumnado de segundo de Bachillerato a la formación en Biología, con vistas a la realización del examen de esta materia en la Prueba de Acceso a la Universidad. Recoge además las principales aportaciones y sugerencias realizadas por el profesorado que imparte la materia. Se ha elaborado teniendo en cuenta las directrices que recoge la normativa vigente y desde el respeto a laautonomía y competencias de los Departamentos Didácticos de los Centros. BLOQUE I. ¿CUÁL ES LA COMPOSICIÓN DE LOS SERES VIVOS? LAS MOLÉCULAS DE LA VIDA I. PRINCIPALES TEMAS DEL CURRICULUM Base físico-química 1. Composición de los seres vivos: bioelementos y biomoléculas. 2. El agua. 2.1. Estructura. 2.2. Propiedades físico-químicas. 2.3. Funciones biológicas. 2.4. Disoluciones acuosas de salesminerales. 3. Glúcidos. 3.1. Concepto y clasificación. 3.2. Monosacáridos: estructura y funciones. 3.3. Enlace glucosídico. Disacáridos y polisacáridos.

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4. Lípidos. 4.1. Concepto y clasificación. 4.2. Ácidos grasos: estructura y propiedades. 4.3. Triacilglicéridos y fosfolípidos: estructura, propiedadesy funciones. 4.4. Carotenoides y esteroides: propiedades y funciones. 5. Proteínas. 5.1. Concepto e importancia biológica. 5.2. Aminoácidos. Enlace peptídico. 5.3. Estructura de las proteínas. 5.4. Funciones de las proteínas. 6. Enzimas. 6.1. Concepto y estructura. 6.2. Mecanismo de acción y cinética enzimática. 6.3. Regulación de la actividad enzimática: temperatura, pH, inhibidores. 7. Ácidosnucleicos. 7.1. Concepto e importancia biológica. 7.2. Nucleótidos. Enlace fosfodiéster. Funciones de los nucleótidos. 7.3. Tipos de ácidos nucleicos. Estructura, localización y funciones. II. ORIENTACIONES 1. Definir qué es un bioelemento y enumerar los más importantes. Destacar las propiedades físico-químicas del carbono. 2. Conocer la estructura molecular del agua y relacionarla con suspropiedades físico-químicas. Resaltar su papel biológico como disolvente, reactivo químico, termorregulador y en función de su densidad y tensión superficial. 3. Reconocer el papel del agua y de las disoluciones salinas en los equilibrios osmóticos y ácido-base. 4. Definir glúcidos y clasificarlos. Diferenciar monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. 5. Clasificar los monosacáridos en función del...