biocida

Biocida

Los biocidas pueden ser sustancias químicas sintéticas, naturales o de origén biológico o de origen físico y están destinados a destruir, contrarrestar, neutralizar, impedir la acción oejercer un control de otro tipo sobre cualquier microorganismo considerado nocivo para el hombre.
Mecanismos de acción
Los biocidas por lo general actúan a nivel de la membrana celular delmicroorganismo, penetrandola y destruyendo los sistemas que permiten vivir al microorganismo. El biocida provoca la lisis de la pared proteíca o lipo proteíca del organismo y penetra en su interiorinterrumpiendo las reacciones bioquímicas que sustentan la vida en el organismo.
Tipos de biocidas
Se pueden presentar de tres formas:
Físico: Fuentes de radiación de alta energía(Luz UV) que oxidan lapared proteíca y prácticamente queman el microorganismo.
Biológicos: Sustancias creadas por organismos superiores para autodefensa, generalmente son de tipo proteíco y se denominan enzimas. Ejemplo:Lisozima.
Químicos: Pueden ser a su vez, inorgánicos o de síntesis orgánica
Ejemplo: Dióxido de cloro (ClO2), Isotiazolinas, cloraminas, bromuros de alquilo, cloruros de alquilo o arilo, etc.Condiciones de un buen biocida
Debe tener un amplio espectro de actividad, es decir, debe cubrir una amplia gama de microorganismos(bacterias, virus y hongos).
Efectivo a baja concetración: Mientrasmás baja es la dosis, más económico resulta el tratamiento.
Efectivo en un amplio rango de pH.
Solubles en agua.
Compatible con otras especies químicas en el medio.
Alta persistencia: Debe serefectivo a través del tiempo.
Fácil de neutralizar: Debe poseer mecanismos desactivadores para su posterior neutralización.
Baja toxicidad humana: No debe ser perjudicial en su manipulaciónsegura por parte del operador.
El coeficiente fenólico, es un valor experimental que se realiza a las sustancias que tienen propiedades biocida, tomando como referencia la capacidad biocida del fenol....