Biología




EVALUACION QUIMICA Y BIOLOGICA DEL EXTRACTO TOTAL ETANOLICO DE LAS HOJAS DE Muntingia calabura (ELAEOCARPACEAE)
















ALEX DAVID MARTÍNEZ GONZALEZ
MARIA STELLA PAREJO ALCOCER
ANA MILENA VANEGAS CONTRERAS















UNIVERSIDAD DE SUCRE
FACULTAD DE EDUCACIÓN Y CIENCIAS
DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA
SINCELEJO
2006





EVALUACION QUIMICAY BIOLOGICA DEL EXTRACTO TOTAL ETANOLICO DE LAS HOJAS DE Muntingia calabura (ELAEOCARPACEAE)





ALEX DAVID MARTÍNEZ GONZALEZ
MARIA STELLA PAREJO ALCOCER
ANA MILENA VANEGAS CONTRERAS






Presentación De La Propuesta Como Requisito Para Optar El Titulo De Biólogo Con Énfasis En Biotecnología




DIRECTOR

RITA LUZ MÁRQUEZ VIZCAÍNO
MSC EN BIOLOGÍA CON ÉNFASIS ENFITOQUÍMICA


CODIRECTOR

GIOVANI JOSE MONTES ARRIETA
BIOLOGO




UNIVERSIDAD DE SUCRE
FACULTAD DE EDUCACIÓN Y CIENCIAS
DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA
SINCELEJO
2006



INTRODUCCIÓN



A través de estudios fitoquímicos se pueden aislar y elucidar la conformación estructural de los constituyentes de una planta con un alto valor alimenticio, ecológico o mas importante aún que nos ofrezca unbeneficio a nuestra salud, además el consumo de plantas medicinales en países de América latina tiende aumentar en sectores sociales que hasta hace muy poco tiempo las habían sustituidos por medicamentos de síntesis química; siendo esto clara evidencia que estamos entrando en una nueva etapa para la cual tenemos que estar adecuadamente informados .

Muntingia calabura L. es un genero monotípicoperteneciente a la familia Elaeocarpaceae que presenta registros en la medicina tradicional de regiones tropicales de América y sudeste de Asia, utilizada para preparar infusiones aromáticas calmantes de nervios, molestias estomacales, jaquecas, baños contra el sarampión, la viruela y el herpes zoster entre otros, además es de gran importancia ecológica y apicola debido a que su inflorescenciaes perenne. (REF4)

Paradójicamente aunque este arbusto es nativo de América tropical, esta ha sido introducida en países como Tailandia, Taiwán, en islas del sudeste asiático, y recientemente en los estados de la Florida, California y Hawai en los Estados Unidos debido a la naturaleza de los metabolitos secundarios presentes, que en las hojas ya han sido motivo de estudio y han dado comoresultado el aislamiento de dos nuevas dihydrochalconas: 2´,4´-dihydroxy-3-metoxydyhydrochacona, (9)3´methoxy2´4´,ßtrihydroxydihydrochalcona y una nueva flavonona: (2s)-(-)-5-hydroxy-7,3´,4´-trimethoxyflavonona y dos flavonoles (REF 5). Con base a estos compuestos existen estudios alrededor de esta planta, y es de cierto modo un poco desconcertante, que en Colombia donde la Muntingia calaburacrece en condiciones silvestres no nos hayamos propuesto en convertirla en un motivo de investigación y como una especie altamente promisoria.

La quimiotaxonomía de este genero presenta metabolitos secundarios de tipo antioxidantes tales como Flavonoides que se han reportado en la raíz de algunas especies. El screening fitoquímico realizado a esta especie (Muntingia calabura) confirman lapresencia de estos metabolitos además, de terpenos, compuestos Fenólicos y alcaloides.

Teniendo en cuenta los aspectos anteriores y por los inexistentes reportes en Colombia con relación a sus componentes químicos y actividad biológica que puedan dilucidar sobre el uso potencial de Muntingia calabura, hemos decidido incursionar en la evaluación química y la posible actividad cicatrizante de sushojas utilizando la experiencia animal la cual es una gran ayuda para ensayar nuevos productos con actividad biológica; también vemos la necesidad de aislar e identificar el hongo que presentan dichas hojas para establecer la influencia que este pueda tener sobre la planta. Todo esto con el ánimo de contribuir al conocimiento químico y biológico del potencial botánico de nuestro país.

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