Biologia Celular

Páginas: 165 (41160 palabras) Publicado: 14 de noviembre de 2012
BIOLOGÍA (08)
CBC


Tomados en el 2º cuatrimestre del año 2004.
Profesora: Susana Hernández
Cátedra: Nasazzi
Comisión: 10801
Lunes y jueves de 14 a 17 horas.
Sede Montes de Oca 1200
4º piso, aula 42
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
República Argentina

Apuntes tomados como oyente.

ADVERTENCIA: Este material no ha sido producido por los docentes de la Cátedra. Este material ha sidoproducido por un oyente, por iniciativa propia y de modo independiente. Es una reconstrucción de los apuntes tomados como oyente. Cualquier error, ya sea conceptual, terminológico o de otra índole, no le compete a los docentes de la Cátedra.


Clase 1
Jueves 19/08/2004

En principio usaremos la guía de actividades (guía de estudios) de Biología celular, de la materia Biología 08 de lacátedra Nasazzi.

Si bien para aprobar los exámenes (parciales y final) alcanza con estudiar lo que se vemos en clase, hay material teórico que puede servir de apoyo.

Están los cuadernillos teóricos de Biología del CBC, con el título "Biología e introducción a la biología celular", teniendo en cuenta que son para Biología 54 (Medicina). Los que se pueden utilizar son los cuadernos 1, 3a, 3b, 4, 5,6, 9, 10, 11, 12 y 13.

Los libros que se pueden usar de consulta son:

Curtis "Biología"
De Robertis "Fundamentos de Biología celular y molecular"

Otros textos que secundariamente también sirven:

Alberts "Biología molecular de la célula" (cell)
Lodish "Biología celular y molecular"
Karp "Biología celular"

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Características de los seres vivosRespiración, célula, homeostasis, autorregulación, adaptación, información genética, organización, nace muere y se reproduce, movimiento, alimentación.

[pic]
Energía es capacidad de trabajo. El individuo toma materia del ambiente y libera materia al ambiente. Hay intercambio de energía y de materia.

El ser vivo es un sistema abierto, que intercambia energía y materia con su ambiente. Un sistema puedeser aislado, cerrado o abierto. Un sistema aislado no intercambia cosa alguna, no hay intercambio. Un sistema cerrado intercambia solamente energía, no intercambia materia. El sistema abierto intercambia energía y materia.

Los seres vivos son solamente sistemas abiertos.

Toma, transforma y devuelve, es decir, hay transformación de energía. Toma alimento, lo degrada y construye su propiamateria. El alimento es fuente de energía en forma de moléculas. En la respiración celular, se degradan, se rompen los nutrientes, para obtener energía.

Degrada pero produce sus propias moléculas. Se transforma energía. Se sintetizan, se fabrican productos, moléculas. Todo esto es el metabolismo celular. Todo este proceso ocurre en la célula. Algunos procesos degradan (catabolismo) y otrossintetizan (anabolismo).

Para todo esto se requiere organización. Por lo menos la organización que se encuentra en una célula. Es decir, por lo menos se requiere de la célula.

Los organismos responden a estímulos, poseen irritabilidad. El metabolismo permite el crecimiento y desarrollo (modificaciones del organismo). Existe la reproducción, generando un nuevo individuo con características similares.Hay información genética con la que se transmiten las características a la descendencia.

Hay regulación, autorregulación. El organismo regula lo que debe hacer en cada momento. Tiene capacidad de regular los procesos (coherencia). La regulación en organismos complejos como nosotros está mediada por el sistema nervioso y el sistema endocrino. La regulación consigue la homeostasis, consigue elmantenimiento del medio interno con respecto al medio externo. El medio interno son todos los compartimentos internos. La homeostasis permite constancia, a modo de ejemplo en la temperatura. Permite la adaptación. Los seres vivos tienen la capacidad de cambiar frente a los cambios ambientales (adaptación). La autorregulación permite la homeostasis. La homeostasis no consigue un equilibrio,...
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