Biologia Celular

INGENIERO EN BIOTECNOLOGÍA
1. DATOS DE IDENTIFICACIÓN
NOMBRE DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE: Biología Celular
HORAS AULA-TEORÍA Y/O PRÁCTICA, TOTALES POR SEMESTRE: 64
HORAS DE TRABAJO EXTRA AULA, TOTALES POR SEMESTRE: 26
MODALIDAD: Escolarizada
PERIODO ACADÉMICO: Segundo semestre
TIPO DE UNIDAD DE APRENDIZAJE: Obligatoria
ÁREA CURRICULAR: ACFBP
CRÉDITOS UANL: 3
FECHA DE ELABORACIÓN:10/ene/2012
FECHA DE ÚLTIMA ACTUALIZACIÓN: 10/ene/2012
RESPONSABLES DEL DISEÑO: Dr. Victor E. Aguirre Arzola

2. PRESENTACIÓN: La unidad de aprendizaje de Biología celular pertenece al Área Curricular de Formación Básica Profesional, siendo obligatoria para el primer semestre. A lo largo de esta unidad de aprendizaje se revisa y analiza la organización molecular y celular de los organismos, asícomo la interrelación de los procesos biológicos energéticos, homeostáticos y reproductivos; con esta unidad los alumnos serán capaces de discutir el concepto actual de célula y reconocerán la lógica molecular de la materia viva y estarán familiarizados con las técnicas más comunes de estudio experimental en este campo y con el equipo que se utiliza para apoyar las investigaciones que se llevana cabo sobre la célula.

3. PROPÓSITO: Promover un aprendizaje significativo atraves del conocimiento de los avances realizados en el estudio de la estructura y fisiología celular, asi como explicar la naturaleza fluida de las membranas biológicas y relacionarlo con los componentes lipídicos y proteicos. Esta unodad ayudará al estudiante a describir la importancia de la comunicación intra eintercelular. Esta unidad de aprendizaje proporciona el marco conceptual básico requerido para una mejor asimilación y comprensión de tópicos biológicos y de aplicaciones tecnológicas relacionadas con aspectos biológicos, que son revisados en las unidades de aprendizaje de bioquímica, genética, anatomia y fisiologia vegetal entre otras.





4. COMPETENCIAS DEL PERFIL DE EGRESO:Competencias de la Formación General Universitaria a las que contribuye esta unidad de aprendizaje:
Aplica estrategias de aprendizaje autónomo en los diferentes niveles y campos del conocimiento que le permitan la toma de decisiones oportunas y pertinentes en los ámbitos personal, académico y profesional.
Interviene frente a los retos de la sociedad contemporánea en lo local y global con actitud crítica ycompromiso humano, académico y profesional para contribuir a consolidar el bienestar general y el desarrollo sustentable.
Construye propuestas innovadoras basadas en la comprensión holística de la realidad para contribuir a superar los retos del ambiente global interdependiente.
Competencias específicas del perfil de egreso a las que contribuye la unidad de aprendizaje:
Desarrollar técnicas ymetodologías relacionadas con su campo laboral, utilizando conocimientos de las Ciencias Básicas y Ciencias de la Ingeniería para la solución de problemas específicos.
Diseñar alternativas biotecnológicas para el manejo adecuado de los recursos naturales, productos, derivados y residuos en los sistemas productivos del sector agrícola, pecuario y de alimentos, así como la evaluación de su impactoambiental de acuerdo a la normatividad vigente.

5. REPRESENTACIÓN GRÁFICA
















6. ESTRUCTURACIÓN EN CAPÍTULOS, ETAPAS O FASES DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE:
i. La Membrana celular
ii. Organización Intracelular y comunicación intercelular
iii. Vida y muerte celular






















7. Elementos de competencia
Capítulo 1. La membranaCelular
Elementos de competencia: Identificar o comprender el funcionamiento y estructura de cada uno de los elementos involucrados en la formación de una membrana biológica semipermeable para poder entender el intercambio de fluidos de la célula.
Evidencias de aprendizaje
Criterios de desempeño
Actividades de aprendizaje
Contenidos
Recursos
1. Examen escrito
2. Bitácora de clase
3....