biologia
Biología: estudio de los seres vivos
Compuestos de células: Unidad básica de la vida
Organización Celular:
Ecosistema
Compuestos
Molécula
Elementos
Átomos
Química
Célula
Tejido
Órganos
Sistema
Organismo
Individuo
Biosfera
Bioma
Ecosistema
Comunidad
PoblaciónMetabolismo: Reacciones químicas que absorben o liberan energía que ayudan a mantener funciones vitales.
Homeostasis: Equilibro Internos
Herencia: Transmisión de carácter genético
Evolución: Cambio durante la vida de los organismos
Respuesta a estímalos
Reproducción:
-Sexual
-Asexual
Sustancias Químicas delProtoplasma
Orgánicas (contiene C)
Inorgánicas (NO C)
Carbohidratos
Lípidos
Proteína
Ácidos Nucleicos
Agua
Sales minerales
Gases
Vitaminas
Carbohidratos
Biomoleculas constituidas por Carbono, Hidrogeno, y Oxigeno.
A veces presenta elementos como Nitrógeno, Azufre y Fósforo.
Importancia biológica y funcional
Función energética: Fuente y reserva de energía. Representanen el organismo el combustible de uso inmediato.
Función estructural: Forma parte de diversas estructuras biológicas como paredes celulares de plantas, hongos y bacterias. La celulosa que forma parte de la pared celular de las células vegetales es la molécula orgánica mas abundante de la Biosfera.
Función informativa: Pueden unirse a lípidos o a proteínas y representan una señal dereconocimiento en superficie.
Función de eliminación de toxinas: En el organismos hay compuestos tóxicos como la bilirrubina y hormonas esteroideas, y el organismo debe de defenderse de ellos conjugando los compuestos con acido glucurónico (derivado de la glucosa) para hacerlos mas solubles en agua y eliminarlos por la orina u otras vías.
Función biosintetica: Los carbohidratos pueden degradarse paraobtener pequeñas moléculas como aminoácidos y ácidos grasos.
Clasificación de los carbohidratos
a) Monosacáridos: Carbohidratos formados de 3 a 7 átomos de carbono. Propiedades solidos cristalinos, blancos, solubles en agua, sabor dulce.
Pentosas (moléculas de 5 carbonos)
Son parte de los ácidos nucleicos.
Ribosa: ARN
Desoxirribosa: ADNHexosas (moléculas de 6 carbonos)
Glucosa: Principal combustible del cerebro. Producto de la fotosíntesis de los vegetales. Se transforma luego en almidón de cereales y hortalizas o en fructuosa en las frutas y miel, y se absorben.
Galactosa: Parte del azúcar de la leche. Necesaria para la actividades de las células cerebrales.
Fructuosa: Presente en frutas. Principal fuente de energía delos espermatozoides.
b) Disacáridos: unión de dos monosacáridos de normalmente 6 carbonos.
Sacarosa (glucosa + fructuosa): principal forma en que los azucares se transforman a través del floema. Soluble en agua, alcohol y éter.
Lactosa (glucosa + galactosa): azúcar que aparece en la leche.
Maltosa (glucosa + glucosa): En las plantas, órganos de reservas y semillas germinadas. Enanimales, en el tracto digestivo, en la sangre y orina
c) Polisacáridos: miles de unidades de glucosa juntas.
Almidón: almacena glucosa en las plantas. Fabricado por plantas verdes durante la fotosíntesis.
Glucógeno: almacena glucosa en los animales. Se almacena en el hígado y tejidos musculares.
Celulosa: No se puede digerir en el tracto digestivo humano que carece de enzimas parahidrolizarlas.
Quitina: Forma el exoesqueleto de hongos, mariscos.
Lípidos
Compuestos orgánicos formados por hidrógeno y carbono.
Principal característica, que son insolubles en agua (hidrofóbicos).
Importantes en la alimentación (aceite, manteca)
Fuente de energía y almacenamiento.
Componentes estructurales de membranas biológicas.
Funciones
Función de reserva: Reserva...
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