biologia

Páginas: 3 (713 palabras) Publicado: 23 de mayo de 2014
Flexibilidad:
Básicamente nuestra empresa contara con grandes recursos tan como humanos y tecnológicos para así poder satisfacer las necesidades del consumidor y poder competir con los distintosmercados a los que nos enfrentaremos.
Para que la empresa pueda ser más competitiva tanto en precio como en calidad vamos a poner en práctica planes de mejoramiento en capacitación de personal y deconstante renovación de tecnología que nos ayuden a disminuir los costos de producción y poder así ser más competitivos.
Para que la empresa sea mucho más dinámica y que tenga una excelente eficienciaestamos en el constante mejoramiento de cadenas productivas tanto en el momento de la recepción de la materia prima y de procesamiento, también tendremos una cadena de distribución que nos garanticenla calidad del producto hasta que llegue al consumidor.
Modularidad:
La empresa contara con una estructura la cual nos garantice la inocuidad de la totalidad del producto que se esté procesando ytambién nos mejore el rendimiento de producción.
Para poder lograr esto se debe tener espacios divididos para cada proceso en los cuales contaremos con los debidos equipos y personal capacitado paracada operación que se lleve a cabo en cada uno.
Contaremos con módulos en los cuales se manejen desde la recepción de materia prima con su debido laboratorio de análisis para poder aceptarla seguidode un área de proceso ya sea el que este programado para el día, con un segmento de refrigeración con cuartos fríos con la suficiente capacidad de almacenamiento para que no se produzca sobre cupo ypor ultimo un espacio donde se pueda hacer el cargué del producto terminado sin que tenga algún tipo de contacto con alguna otra área.
Actualización de tecnología:
La empresa contara con unametodología en la cual se basara de estar en constante mejoramiento y actualización de tecnología. Esto se desarrollara mediante la compra o préstamo de maquinaria la cual pueda ser mejorada constante mente...
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