Biologia

a bioquímica es una ciencia que estudia la composición química de los seres vivos, especialmente las proteínas,
carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos, además de otras pequeñas moléculaspresentes en las células y
las reacciones químicas que sufren estos compuestos (metabolismo) que les permiten obtener energía (catabolismo)
y generar biomoléculas propias (anabolismo). La bioquímica sebasa en el concepto de que todo ser vivo contiene carbono
y en general las moléculas biológicas están compuestas principalmente de carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo
y azufre. Es laciencia que estudia la base química de la vida: las moléculas que componen las células y los tejidos, que
catalizan las reacciones químicas del metabolismo celular como la digestión, la fotosíntesis yla inmunidad, entre otras muchas
cosas. Podemos entender la bioquímica como una disciplina científica integradora que aborda el estudio de las biomoléculas y biosistemas.
Integra de esta formalas leyes químico-físicas y la evolución biológica que afectan a los biosistemas y a sus componentes.
amplios sectores de la Medicina.(terapia génica y Biomedicina), la agroalimentación, la farmacología…
La Bioquímica constituye un pilar fundamental de la biotecnología, y se ha consolidado como una disciplina esencialpara
abordar los grandes problemas y enfermedades actuales y del futuro, tales como el cambio climático, la escasez de recursos
agroalimentarios ante el aumento de población mundial, el agotamientode las reservas de combustible fósil, la aparición de
nuevas formas de alergias, el aumento de cáncer, las enfermedades genéticas, la obesidad…
La bioquímica es una ciencia experimental y por ellorecurrirá al uso de numerosas técnicas instrumentales propias y de otros campos,
pero la base de su desarrollo parte del hecho de que lo que ocurre en vivo a nivel subcelular se mantiene o...